Z nabídky: Poslední dny Chasens - Off the Menu: The Last Days of Chasens - Wikipedia
| Off the Menu: The Last Days of Chasen's | |
|---|---|
 Obal DVD | |
| Režie: | Shari Springer Berman Robert Pulcini |
| Produkovaný | Julia Strohm Rob Grader |
| Hudba od | Mark Suozzo |
| Kinematografie | Sandra Chandler Ken Kobland |
| Upraveno uživatelem | Robert Pulcini |
Výroba společnost | Zábava a la carte |
| Distribuovány | Zábava severního umění |
Datum vydání | 1997 |
Provozní doba | 90 minut |
| Země | Spojené státy |
| Jazyk | Angličtina |
Off the Menu: The Last Days of Chasen's je Američan z roku 1997 dokumentární film o slavné restauraci v Los Angeles, Chasen režie Shari Springer Berman a Robert Pulcini.[1][2]
Pozadí
Chasen's byla jednou z nejexkluzivnějších restaurací v Los Angeles, založená v roce 1936 a známá svou slavnou klientelou filmového průmyslu a její chili.[3] Chili bylo tak slavné, že Elizabeth Taylor letěl z Los Angeles na Řím, když byla ve studiu natáčení Kleopatra.[4][5]
Chasen's také sloužil hodnostářům a mezinárodním autoritám, stejně jako řadě amerických prezidentů. V roce 1995, po 60 letech služby, zavřela Chasen's Restaurant své brány. Během posledních týdnů provozu byli o Chasen's a jeho historii dotazováni stálí zákazníci (herci a producenti), zaměstnanci a management.[6]
Kritický příjem
Odrůda popsal dokument jako zábavnou historii „slavných a smutných smrtelných křečí jedné z posledních pozůstatků zlatého věku Hollywoodu“. Poznamenal, že film „je nedostatečně strukturovaný, aby plně využil jeho potenciál, ale přesto servíruje některé lahodné dobroty, které si vychutnají znalci showbyznysu.“ I když uznává počet dotazovaných hollywoodských celebrit, Odrůda napsal: „... skutečnými hvězdami doku jsou Chasenovi dlouholetí zaměstnanci, z nichž většina tam pracovala po celá desetiletí.“ Rovněž poznamenal, že „Berman a Pulcini plně využili svého privilegovaného přístupu a nestyděli se se svou kamerou, protože se neustále pohybuje kolem zaseknuté restaurace a hledá anekdoty“.[3]
The New York Times ocenil režiséry a napsal, že „jejich cenný, uštěpačný a často vtipný film se během posledního týdne mísí se zákulisními pohledy na restauraci a rozhovory se specializovaným jádrem jejích zaměstnanců, stejně jako s mnoha světla, kteří spěchali zpět na poslední návštěvu. “ Recenze shrnula film jako „velkorysý v jeho uznání personálu, který pomohl učinit Chasen tak populární,“ a dospěl k závěru, že “Z nabídky je uštěpačné rozloučení. “[6]
Z vydání DVD z března 2004 DVD Talk napsal, že film byl „strhujícím, i když chybným dokumentem o slavné restauraci v Beverly Hills“. Ve své analýze poznamenal, že „na první pohled se film jeví jen jako pouhá touha po oslavě, elegická pocta tomu, co za pouhých několik let bude zcela vyhynulým obdobím hollywoodské historie.“ Dospěl k závěru, že „[i když nedokáže naplnit svůj potenciál, [film] je zábavným a někdy zasvěceným kouskem hollywoodské historie a meditací o povaze celebrit.“ “[7]
Verdikt DVD bere na vědomí mnoho rozhovorů s celebritami, ale poznamenává, že „většina dokumentu je věnována záznamům a rozhovorům s pracovníky Chasen, z nichž mnozí tam pracovali po celá desetiletí a jejichž loajalita a oddanost restauraci hraničí s fanatikem,“ a nabízí, že film zkoumá „základní téma kultu celebrit a dychtivost lidí znevažovat privilegium vyhřívat se v odraženém kouzlu.“ Dále s vědomím, že film „není ani tak zkouškou Chasenova zkoumání, protože jde o láskyplné, hořkosladké rozloučení s dobou a kulturou, která už dávno prošla.“[8]
Rozhovory
Patroni Chasenových, kteří byli dotazováni, zahrnovali:
Ocenění a nominace
- 1997, v kategorii "Nejlepší dokumentární film" Hamptons Mezinárodní filmový festival
- V roce 1998 získal v soutěži dokumentárních filmů „Zvláštní cenu poroty“ Newport International Film Festival
Reference
- ^ Ebert, Roger (1998). Filmová ročenka Rogera Eberta 1999. Filmová ročenka Rogera Eberta (ilustrovaná ed.). Publishing Andrews McMeel. str.695. ISBN 0-8362-6831-8.
- ^ Bleiler, David (2004). David Bleiler (ed.). Průvodce TLA video a DVD: průvodce náročného milovníka filmu, 2005. TLA VIDEO & DVD GUIDE (ilustrované vydání). Macmillana. str. 457. ISBN 0-312-31690-9.
- ^ A b McCarthy, Todd (20. dubna 1997). "Posouzení: Z nabídky: Poslední dny Chasen". Odrůda. variety.com. Citováno 14. července 2010.
- ^ Siegel, Joel (2004). Lessons For Dylan: On Life, Love, the Movies, and Me. Veřejné záležitosti. str. 275. ISBN 1-58648-235-1.
- ^ Gates, Anita (26. května 2002). „Critics Choice“. The New York Times. nytimes.com. Citováno 14. července 2010.
- ^ A b Van Gelder, Lawrence (19. července 1998). "'Off the Menu ': For a Hollywood Institution, Just Desserts ". The New York Times. nytimes.com. Citováno 14. července 2010.
- ^ Galbraith IV, Stuart (30. března 2004). „Recenze DVD: Off the Menu - The Last Days of Chasen's". DVD Talk. dvdtalk.com. Citováno 14. července 2010.
- ^ Byun, Bryan (23. června 2004). „Recenze DVD: Off Menu: The Last Days of Chasen's". Verdikt DVD. dvdverdict.com. Citováno 14. července 2010.