Octavio Paredes López - Octavio Paredes López

V tomhle Španělské jméno, první nebo otcovský rodinné jméno je Paredes a druhé nebo mateřské příjmení je López.

Octavio Paredes López (narozen 1946 v Mocorito, Sinaloa ), je Mexičan biochemický inženýr a potravinářský vědec. Je minulým prezidentem Mexická akademie věd, zakládající člen Mezinárodní akademie potravinářských věd a technologií a člen správní rady Národní autonomní univerzita v Mexiku. Obdržel Národní cena za umění a vědy v roce 1991 a cena třetího světa vědeckých organizací v roce 1998.[1]

Paredes López získal bakalářský a magisterský titul v oboru biochemického inženýrství na Národní polytechnický institut v Mexico City, a později získal magisterský titul v oboru potravinářských věd na Československá akademie věd v Praha. Získal titul PhD (1980) na univerzitě University of Manitoba, Kanada, která mu udělila čestného Doktor věd v roce 2005. Vedl výzkumné a postdoktorandské pobyty ve Spojených státech, Velké Británii, Francii, Německu, Švýcarsku, Československu a Brazílii.[2] Působil jako hlavní redaktor časopisu Rostlinné potraviny pro výživu člověka a spolupracovník redaktora Mezinárodní potravinářská věda a technologie.[2][3]

Reference

  1. ^ „Forjadores de la química en México - Octavio Paredes López“ (ve španělštině). QuimiNet. 23. října 2011.
  2. ^ A b Watts, Beverley. „Octavio Paredes-Lopez, D.Sc., 1. června 2005“. University of Manitoba. Citováno 10. ledna 2016.
  3. ^ Gaxiola, Graciela (19. července 2015). „Octavio Paredes López: Ya recibí todos los premios“. El debata (ve španělštině).