Nonnevot - Nonnevot
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Srpna 2010) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | |
| Typ | Kobliha |
|---|---|
| Místo původu | Holandsko |
| Region nebo stát | Limburg |
| Hlavní přísady | Mouka, droždí, mléko, máslo, hnědý cukr, sádlo |
Nonnevot je Limburgian pečivo sahá až do 17. století. Pochází z města Sittard, je pečivo tradičně spojováno s karneval (Limburgian: Vastelaovend), ale dnes se prodává celoročně v regionálních pekárnách. Jeho název: nonnevot, neboli hnízdo jeptišky, pochází ze svázaného tvaru pečiva, připomínajícího uzel na zadní straně jeptišky. Nonnevot připravuje smažení směs mouka, droždí, mléko, sůl, máslo, hnědý cukr, a sádlo.[1]
Viz také
- Seznam odrůd koblihy
- Seznam odrůd smaženého těsta
Potravinový portál
Potravinový portálReference
- ^ Hraběnka Van Limburg Stirum (1997). Umění holandského vaření. Hippocrene Books, Inc.
externí odkazy
Média související s Nonnevot na Wikimedia Commons