Natures Harmony Farm - Natures Harmony Farm - Wikipedia
 | tento článek může být vytvořeno nebo upraveno výměnou za nezveřejněné platby, porušení pravidel Wikipedie podmínky použití. (Listopadu 2018) |
 | |
| Společnost s ručením omezeným | |
| Průmysl | Výroba sýrů |
| Založený | 2008 |
| Zakladatel | Tim a Liz Young |
| Hlavní sídlo | 1984 Bakers Ferry Rd, , Spojené státy |
| produkty | Řemeslný sýr |
| webová stránka | naturesharmonyfarm |
Nature's Harmony Farm LLC je řemeslný sýr provoz se nachází v Elberton, Gruzie.
Jedná se o soukromou společnost s ručením omezeným, která byla uvedena v New York Times,[1] CNN,[2] Garden & Gun Časopis [3] a další publikace.
Nature's Harmony Farm byla založena v roce 2008.[4] Farmu vlastní a provozují Tim a Liz Young.[1][5][6][7]
Farma původně produkovala pastviny chované drůbež, vejce, a maso, ale v roce 2011 přestala vyrábět komerční produkci všech těchto položek.[8] Farma se zaměřila na mléčné operace s Jersey krávy v roce 2010, kdy začala farma vyrábět farmářský sýr. To se stalo hlavním zaměřením zemědělského podniku v roce 2012.[Citace je zapotřebí ]
Spoluzakladatel Tim Young napsal knihu s názvem Náhodní farmáři[9] který popisuje založení tohoto zemědělského podniku.[8]
Dnes vyrábí Nature's Harmony Farm několik ručně vyráběných odrůd řemeslný sýr které získaly národní i mezinárodní ocenění,[10][11][12] a cenu za dobré jídlo.[13] V roce 2015 Nature's Harmony získala třetí ocenění na United States Cheese Championship.[14]
Nature's Harmony Farm zahájila a crowdfunding kampaň zapnuta Kickstarter v roce 2013.[15]
Reference
- ^ A b Muhlke, Christine (2. června 2009). „American Pastoral“. Nytimes.com.
- ^ Malý, Wes (5. srpna 2009). „Rostoucí pohyb místních farem expandující na maso“. CNN.com.
- ^ „Třetí ročník ocenění Made in the South. Vítěz: kategorie potravin“. Gardenandgun.com.
- ^ "Georgia Secretary of State Division Records".
- ^ Wright, Marcella. "Sýrový profil: Sýry přírody Harmony". cheesesociety.org. Americká sýrová společnost. Citováno 17. dubna 2015.
- ^ „Farma přírody Harmony“. localharvest.org. LocalHarvest, Inc.. Citováno 17. dubna 2015.
- ^ Gumbrecht, Jamie. „Turecká farma Elbertonova dědictví“. AJC.com. Cox Media Group. Citováno 17. dubna 2015.
- ^ A b About.com recenze "Náhodné Farmers."
- ^ Mladý, Tim. The Accidental Farmers: Městský pár, venkovské povolání a sen o zemědělství v souladu s přírodou. Amazonka. ISBN 0983271704. Citováno 16. dubna 2015.
- ^ Taylor, Heather (18. března 2014). „Výrobce sýrů Elberton vyhrál v roce 2014 Flavour of Georgia“. Archivovány od originál dne 26. července 2014.
- ^ „World Jersey Cheese Awards“.
- ^ „Výsledky posuzování a soutěže ACS 2012“.
- ^ „Ocenění za dobré jídlo“.
- ^ „Výsledky soutěže 2015“. United States Championship Cheese Contest. Asociace výrobců sýrů ve Wisconsinu. Citováno 17. dubna 2015.
- ^ „Rozšíření jeskyně se sýry a nový sýrový obchod pro labužníky“. Kickstarter.com.