Přirozený růstový promotor - Natural growth promoter

Promotory přirozeného růstu (NGP) jsou doplňkové látky v krmivech pro hospodářská zvířata.

Definice

Různé kategorie doplňkových látek pro hospodářská zvířata se označují jako látky podporující přirozený růst (NGP) neboantibiotikum růstové promotory. Obvykle jsou považovány za příznivé alternativy k antibiotickým růstovým stimulátorům (AGP) v živočišné výrobě.

Kategorie

NGP zahrnují převážně organické kyseliny, probiotika, prebiotika, synbiotika, fytogenika, taniny, krmné enzymy a imunitní stimulanty. Neustálé hledání alternativ vytvořilo širokou škálu NGP pro prasata, drůbež, přežvýkavce a vodní druhy.

Obecné výhody

Hlavní výhodou NGP oproti AGP je, že obvykle nenesou žádné riziko týkající se bakteriální rezistence nebo nežádoucích reziduí v živočišných produktech, jako je maso, mléko nebo vejce. Přidání NGP do krmiv pro hospodářská zvířata může mít řadu příznivých účinků, včetně:

- rychlý vývoj zdravé střevní mikroflóry
- stabilizace trávení
- zvýšený růstový výkon
- stimulace a rychlé zrání imunitního systému
- snížený výskyt průjmu
- lepší účinnost krmení
- nižší úmrtnost
- vyšší ziskovost[Citace je zapotřebí ]

Režim akce

Okyselovače

Okyselující prostředky, jako jsou organické kyseliny nebo jejich soli, se používají k prevenci mikrobiální degradace surovin nebo hotových krmiv, zejména za špatných skladovacích podmínek (např. Vysoký obsah vlhkosti, vysoká úroveň kontaminace plísněmi). Okyselující látky mohou navíc zlepšit růstový efekt vytvořením podmínek nízkého gastrointestinálního pH, které podporují endogenní trávicí enzymy a snižují nežádoucí střeva mikroorganismy. Mnoho okyselovačů v potravě je založeno na kyselině propionové, kyselině mravenčí, kyselině mléčné a dalších, ať už jako jednotlivé složky nebo v kombinaci. Některá okyselující činidla také obsahují anorganické kyseliny (např. Kyselina fosforečná).

Probiotika

Probiotika jsou živé mikroorganismy nebo životaschopné spory, které podporují rozvoj prospěšného střeva mikroflóra. Probiotické bakterie (např rody Lactobacillus, Bifidobacterium, Enterococcus) působí proti nežádoucím mikroorganismům, jako je Salmonella nebo E-coli blokováním receptorů na střevní stěně, tvorbou antimikrobiálních látek nebo aktivací imunitního systému.

Prebiotika

Prebiotika jsou sacharidy, které jsou pro hostitelské zvíře nestravitelné. Na druhou stranu jsou selektivně fermentovány prospěšnými střevními bakteriemi, a proto podporují zdravou střevní mikroflóru. Tyto zahrnují fruktózové oligosacharidy (FOS) včetně inulin, oligosacharidy transgalaktózy (GOS), xylooligosacharidy (XOS) a sójové oligosacharidy jako např stachyose, podrobně a rafinóza. Mannanové oligosacharidy jsou někdy zahrnuty jako prebiotika, ale nejsou fermentovatelné. To potvrdila Smiricky-Tjardes et al. na University of Illinois[1] a tak by se mohly vhodněji nazývat imunosacharidy, protože působí jako návnady pro připojení patogenů (Salmonella a E-coli) a vedou ke zvýšení imunoglobulinů (IgA) na střevní úrovni.

Synbiotika

Kombinované podávání probiotik a prebiotik, označovaných jako synbiotika, má způsobovat synergické účinky, pokud jde o zdraví a výkonnost střev.

Fytogenika

Fytogenika pocházejí z bylin, koření nebo aromatických rostlin a vykazují antimikrobiální, protiplísňové, antivirové, antioxidační nebo sedativní vlastnosti. Jsou známí svými chutnými účinky, protože zvyšují chutnost krmiva a stimulují endogenní trávicí enzymy. Fytogenika má navíc výrazný dopad na střevní mikroflóru.[2]

Triesloviny

Taniny jsou polyfenolové sloučeniny produkované rostlinami, jejichž koncentrace se pohybuje od <2% do více než 20% suché hmotnosti a mohou chránit rostliny před býložravci, zvyšovat odolnost proti patogenům nebo chránit tkáně, jako je dřevo, před rozpadem.[3] Výsledky in vitro a in vivo naznačují, že dva z nejhojnějších a nejběžnějších zdrojů tříslovin, kaštan (Castanea sativa; hydrolyzovatelné taniny) a quebracho (Schinopsis lorentzii, kondenzované taniny), jsou účinné při snižování a kontrole infekce.[4][5] Kromě toho jsou považovány za přirozenou alternativu k AGP kvůli obtížnosti bakterií vyvinout rezistenci proti rozmanitému spektru molekul, které obsahují tyto rostlinné sloučeniny.[6]

Krmné enzymy

Krmiva pro zvířata obsahují různé úrovně nestravitelných živin a nežádoucích složek, jako jsou vláknina, fytát nebo proteiny s antigenními účinky. Do krmiv mohou být zahrnuty různé krmné enzymy, jako jsou sacharasy, fytázy nebo proteázy, aby se zlepšilo využití energie a živin nebo aby se odbouralo několik nežádoucích složek. Kromě toho mohou být do krmiva mladých zvířat přidány některé enzymy (např. Amylázy, lipázy), aby se podpořilo vylučování endogenních enzymů.

Imunitní stimulanty

Různé doplňkové látky mohou fungovat jako stimulátor nebo modulátor procesů imunity. Specifické fragmenty buněčné stěny z bakterií nebo kvasinek nebo mořských řas mohou indukovat aktivaci imunitních buněk (např. Makrofágy, lymfocyty).

Reference

  1. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2010-09-15. Citováno 2011-04-22.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  2. ^ Männer, K (prosinec 2011). "Účinky fytogenní doplňkové látky na růstový výkon a stravitelnost ileálních živin u brojlerových kuřat". Pulard. Sci. 90 (12): 2811–6. doi:10.3382 / ps.2011-01515. PMID  22080020.
  3. ^ Scalbert, Augustin. „Antimikrobiální vlastnosti taninů.“ Phytochemistry 30.12 (1991): 3875-3883.
  4. ^ Elizondo, Ana M. a kol. „Vliv taninů na in vitro růst Clostridium perfringens.“ Veterinární mikrobiologie 145,3 (2010): 308-314.
  5. ^ Tosi, Giovanni a kol. „Zkouška účinnosti hydrolyzovatelného taninového extraktu proti nekrotické enteritidě u infikovaných brojlerových kuřat.“ Italian Journal of Animal Science 12.3 (2013): e62.
  6. ^ Redondo, L. M. a kol. „Hydrolyzovatelná a kondenzovaná odolnost vůči taninům v Clostridium perfringens.“ Anaerobe 34 (2015): 139-145.
  • Domig, K.J. (2005) Antibiotikaresistenz und der Einsatz von Antibiotika in der Tierernährung. 4. BOKU-Symposium Tierernährung: Tierernährung ohne Antibiotische Leistungsförderer. Vídeň, Rakousko: s. 1–8.
  • Foote, K (2003). „Bitva mezi brouky a jinými alternativami k antibiotikům ve výrobě vepřového masa“. MB Prasečí seminář. 17: 1–17.
  • Kelly, D. a král, T.P. (2001) „Luminální bakterie: regulace funkce střev a imunity.“ V: Střevní prostředí prasat. Edited by Piva, A., Bach Knudsen, K.E., Lindberg, J.E .: pp. 113–131. Nottingham University Press, Nottingham, Velká Británie.
  • Pasteiner, S (2006). „Nový přirozený koncept pro zdraví střevní drůbeže“. Mezinárodní výroba drůbeže. 14 (1): 17.
  • Richards, J.D .; Gong, J .; de Lange, C.F.M. (2005). „Gastrointestinální mikrobiota a její role v monogastrické výživě a zdraví s důrazem na prasata: současné chápání, možné modulace a nové technologie pro ekologické studie“. Canadian Journal of Animal Science. 85 (4): 421–435. doi:10.4141 / a05-049.
  • Smiricky-Tjardes, M.R .; Flickinger, E.A.; Grieshop, C.M .; Bauer, L. L .; Murphy, M. R.; Fahey Jr, G. C. (2003). „In vitro fermentační charakteristiky vybraných oligosacharidů prasečí fekální mikroflórou1“. J. Anim. Sci. 81 (10): 2505–2514. doi:10.2527 / 2003.81102505x. PMID  14552378.
  • Steiner, T (2006). „Potenciální přínosy promotorů přirozeného růstu“. Feed Tech. 10 (2): 26–28.

Tento článek

externí odkazy