Nathan Pritikin - Nathan Pritikin

Nathan Pritikin
narozený(1915-08-28)28. srpna 1915
Chicago, Illinois, USA
Zemřel21. února 1985(1985-02-21) (ve věku 69)
Albany, New York
NárodnostSpojené státy
Žánrvýživa
ManželkaIlene (1923–2009)
Děti4 synové, 1 dcera

Nathan Pritikin (29. srpna 1915 - 21. února 1985) byl americký vynálezce, inženýr, odborník na výživu a výzkumník dlouhověkosti.[1][2]

Nejstarší syn, který se narodil Jacobovi a Ester, Pritikin se narodil a vyrůstal v něm Chicago, Illinois, kde se zúčastnil University of Chicago od roku 1933 do roku 1935, vypadl kvůli Deprese.[3] Stal se vynálezce a milionář vyvíjející patenty pro společnosti jako Honeywell, General Electric a Bendix[3] zatímco žije v Chicagu a Santa Barbara, Kalifornie.

Poté, co mu byla v roce 1957 diagnostikována ischemická choroba srdeční zadní stěny,[1][2] začal hledat léčbu. Na základě studií naznačujících, že lidé v primitivních kulturách s převážně vegetariánským životním stylem měli malou historii srdečních chorob a západních rakovin,[4] a lékařská data dostupná během 2. sv. války s podrobným popisem chorob v různých zemích, které vytvořil nízkotučná strava která měla vysoký obsah nerafinovaných sacharidů, jako je zelenina, ovoce, fazole, celozrnné výrobky, malé množství masa / mléčných výrobků spolu s mírným aerobní cvičení režim.[5][6] Jeho dietní a pohybový režim se nazývá Pritikinová dieta.[7]

Pritikin byl diagnostikován leukémie v roce 1958 a byl v remisi až do konce roku 1984, kdy začal trpět silnými bolestmi a komplikacemi z nemoci a související léčby. Spáchal sebevraždu v Albany Medical Center na 21. února 1985.[1][2] Na dopis redaktorovi se při pitvě tvrdí, že téměř neexistovala ateroskleróza (pouze některé mastné pruhy) a že čerpací funkce srdce byla zcela nekompromisní.[8][9]

Funguje

  • Program Pritikin pro dietu a cvičení. Bantam. ISBN  978-0553271928 spoluautorem je Patrick M. McGrady (1979).
  • Příručka pro trvalé hubnutí Pritikin. Bantam. ISBN  0553204947 (1981).
  • Slib Pritikin: 28 dní do delšího a zdravějšího života. Simon & Schuster. ISBN  978-0671494476 (1983).
  • Dieta pro běžce: vysoce výkonná dieta, která vám dodá přebitou energii a vytrvalost ISBN  978-0671556235 (1985).
  • Pritikin: Muž, který uzdravil americké srdce ISBN  0-87857-732-7 Tom Monte, Ilene Pritikin (1987).

Viz také

  • Pritikin, N. (1976). Diety s vysokým obsahem sacharidů: zneužívané a nepochopené. The Journal of Applied Nutrition, 28 (3 & 4), 56-68. Ověřeno pomocí [10]. Citováno z [11]

Reference

  1. ^ A b C Jones, Jack (23. února 1985). „Nathan Pritikin, křižák pro fitness, se zabije“. Los Angeles Times. Citováno 18. června 2018.
  2. ^ A b C „Odborník na výživu si vezme život“. Mluvčí - recenze. (Spokane, Washington). (drátové zprávy). 23. února 1985. str. 3.
  3. ^ A b Když ho zdraví opustilo, Guru stravování a fitness Nathan Pritikin se obrátil k sebevraždě Eleanor Hoover, People Magazine, 11. března 1985
  4. ^ Společnost, vydavatelství DIANE (01.07.1995). Alternativní medicína: rozšiřování lékařských obzorů. Nakladatelství DIANE. 233–. ISBN  9780788118203. Citováno 10. května 2014.
  5. ^ Dnes v historii vědy
  6. ^ Nathan Pritikin: Muž, který uzdravil americké srdce (oficiální biografie) Toma Monte s Ilene Pritikin ISBN  0-87857-732-7
  7. ^ Alters S, Schiff W (22. února 2012). Kapitola 10: Tělesná hmotnost a její management. Základní koncepty pro zdravý život (Šesté vydání). Vydavatelé Jones & Bartlett. p. 327. ISBN  978-1-4496-3062-1.
  8. ^ „Pitva Pritikinu může obnovit debatu“. Los Angeles Times. 1985-07-04. Citováno 2019-09-23.
  9. ^ Hubbard, JD; Inkeles, S; Barnard, RJ (4. července 1985). „Srdce Nathana Pritikina“. The New England Journal of Medicine. 313 (1): 52. doi:10.1056 / NEJM198507043130119.
  10. ^ Pritikin, N. (1975). „Diety s vysokým obsahem sacharidů: zneužívané a nepochopené“. Journal of Applied Nutrition.
  11. ^ [1]