Mycosphaerella coffeicola - Mycosphaerella coffeicola

Mycosphaerella coffeicola
Cercospora Berry Blotch.jpg
Arabica káva infikovaná Cercospora bobule skvrna
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Houby
Divize:Ascomycota
Třída:Dothideomycety
Objednat:Capnodiales
Rodina:Mycosphaerellaceae
Rod:Mycosphaerella
Druh:
M. coffeicola
Binomické jméno
Mycosphaerella coffeicola
Synonyma
  • Sphaerella coffeicola Cooke (1880)
  • Cercospora coffeicola Berku. & MA Curtis (1881)
  • Ramularia goeldiana Sacc. (1892)
  • Cercospora coffeae Zimm. (1904)
  • Cercospora herrerana Farneti (1911)

Mycosphaerella coffeicola je pohlavně se rozmnožující houba rostlinný patogen. Nejčastěji se označuje jako nepohlavní organismus Cercospora coffeicola.

Hostitel a příznaky

V rodu je 40 druhů Coffea (rodina Rubiaceae ), kteří jsou náchylní k nemoci způsobené M. coffeicola, ale jen několik komerčně relevantních.[1] Arabská káva (Coffea arabica L.) je nejvýznamnějším z vnímavých druhů a ovlivňuje 70% světové produkce kávy.[2] Coffea arabica má růstový zvyk od keře po malý strom a má vejčité, lesklé, špičaté listy se shlukovanými bílými květy.[1] Plody začínají jako zelené bobule, které dozrávají do tmavě červené barvy. Často se jim říká káva „třešně“. Každé ovoce obsahuje 2 semínka (tj. Kávová zrna) v peckovice.[2]

Příznaky M. coffeicola se liší v závislosti na postiženém rostlinném orgánu. Tyto odlišné příznaky pomáhají vysvětlit různé běžné názvy onemocnění: Cercospora "Leaf Spot" a Cercospora „Berry Blotch“ (Cercospora je odkaz na fázi deuteromycete).[1] Na listech začínají léze jako chlorotické (žluté) skvrny, které se rozšiřují a stávají se tmavě hnědými a nekrotický na horním povrchu listu.[3] Tyto skvrny mají často zbarvené, světlé centrum, kde může nastat sporulace, a mnoho z nich má kolem okrajů žlutou „halo“. Toto halo je způsobeno toxinem cercosporin, produkovaný Cercospora druh.[1] Ne všechny léze mají odlišné okraje nebo halo, nicméně, a některé se vyskytují v soustředných prstencích. Obecně jsou léze tohoto druhu schopné fúzovat a mohou tvořit velké nepravidelné oblasti nekrotické tkáně.[4] V extrémních případech mohou listy spadnout.[3] Příznaky ovoce se obvykle objevují 90 dní po odkvětu.[4] Na zelených bobulích to zahrnuje hnědé, propadlé léze nepravidelně tvarované, které jsou obklopeny fialovou halo. Infikované červené třešně mají také velké tmavé oblasti potopeného masa. V této fázi je ovoce náchylné k napadení oportunní bakterie a houby (např Colletotrichum gloeosporioides ), ačkoli příznaky z těchto organismů by neměly být mylně přičítány M. coffeicola.[1]

životní prostředí

Nemoc je často ovlivňována prostředím a měnícími se podmínkami. M. coffeicola je tropicky přizpůsobený patogen díky úzkému zeměpisnému rozsahu svého hostitele kolem rovníku. Příznivé podmínky prostředí kolem rovníku jsou teplá a vlhká období dešťů, po nichž následuje teplé a suché období. Nejvyšší tlak onemocnění nastává, když je teplota 20–28 ° C (68–82 ° F) a nepřetržitá vlhkost prostředí po dobu 36–72 hodin.[1] Ráno, kde teploty dosahují rosný bod (> 98% vlhkost) jsou perfektní podmínky pro konidie rozptýlit se. Rostlina s nedostatkem dusíku i rostlina s nadbytkem dusíku upřednostňuje prevalenci nemocí, takže jsou důležité dobře načasované aplikace hnojiv.[4] Dalšími faktory, které mohou zvýšit výskyt onemocnění, jsou nedostatečný odstín, herbicid zranění, stres rostlin a další nemoci způsobené hlístice.[1] Důvodem zvýšené choroby je, že stresované rostliny jsou náchylnější.

Cyklus nemocí

Conidia z Mycosphaerella coffeicola jsou vyráběny celoročně a vstupují do kávovaru skrz průduchy na spodní straně listu nebo přes epidermální kutikula na horním povrchu listu. Mezibuněčný a intracelulární růst hyfů vytváří vegetativní léze, kde dochází k sporulaci. Conidiophores a konidie se zde tvoří a poté se rozptýlí větrem nebo vodou.[4] Konidiofory se objevují ve svazcích po 3–30 a jsou často přepážka a rozvětvený. Konidie jsou podlouhlé, multiseptátové a rovné nebo mírně zakřivené. Vypadají sklovitě a jsou nápadné hilum.[5] Spory mohou stříkat z jednoho listu na druhý nebo na květiny a bobule a způsobovat sekundární infekce.[6] Kontinuální produkce konidií zaručuje infekci v několika fázích vývoje rostlin (v listech, květech a plodech).[4] Houba může přezimovat (tj. přežít období sucha) jako konidie v pokleslých, infikovaných listech po dobu až dvou měsíců. Jakmile se vlhké podmínky vrátí, konidie infikují nové rostliny nebo části rostlin.[6]

Řízení

Nejúčinnějším způsobem řízení je prevence M. coffeicola. Mezi rizikové faktory pro tento patogen patří: prodloužené (24–72 hodin) vlhké prostředí, špatná výživa půdy a stres rostlin způsobený zvýšenou hustotou výsadby, poškozením herbicidem, plevelem, suchem a nadměrným zavlažováním. Pro správu vlhkosti může zemědělec prořezávat, aby umožnil cirkulaci vzduchu a zajistil řádný odtok půdy.[1] V zájmu zachování správné výživy rostlin je pro boj s tímto patogenem nezbytné testování půdy a regulace hnojení. K diagnostice konkrétních nedostatků živin lze použít rostlinné příznaky, jako je chloróza, zvlnění listů a bronzování podél okrajů listů. Například pokud má rostlina listy bronzové podél okrajů, cupped down-ward; nové listy mrtvé; eventuální odumření špiček výhonků, pak je pravděpodobné, že rostlina má nedostatek vápníku.[7] Aby se snížil stres rostlin, může zemědělec v boji proti plevelům používat herbicidy, ale musí dávat pozor, aby nedošlo k poškození zpracovávané rostliny. Také pro minimalizaci konkurence mezi sousedními plodinami je důležité správně rozmístit rostliny kávy v oblastech o rozměrech 8 stop a 8 stop. Stres lze dále minimalizovat, pokud se zamezí poškození po sklizni stroji nebo dělníky před sklizní. Aby nedošlo k vadnutí, měly by být rostliny řádně zavlažovány.[8] Pokud však plodina již má M. coffeicola, fungicid mědi je účinný. Na Havaji farmáři často stříkají třikrát ročně a používají 1,5–6 liber fungicidu na 50–100 galonů vody, obsahující 30–80% hydroxidu měďnatého.[1]"Spreje by se měly shodovat se suchým počasím a klidným větrem. Měly by stačit tři aplikace postřiku za sezónu (vyskytující se přibližně jednou za měsíc), počínaje kvetením. Důkladné pokrytí vrchlíku rostliny je velmi důležité. Velké farmy v Hawai používají traktor namontovaný mlha dmychadla. “[1]

Důležitost

Káva je 15. nejcennější obchodovanou komoditou na světě[9]. Na výrobě kávy po celém světě se podílí přibližně 25 milionů zemědělců a pracovníků v oblasti kávy ve více než 50 zemích.[10] M. coffeicola je přítomna po celém světě a může představovat ztráty na výnosu až 15% ročně.[11] V částech Portorika je touto chorobou postiženo téměř 50% pěstovaných kávových akrů, což vede ke ztrátám na výnosu kolem 15%.[11] Vzhledem k tomu Mycosphaerella coffeicola množí se v trvale teplém a vlhkém prostředí, M. coffeicola je nejrozšířenější na středoamerických farmách s nízkou nadmořskou výškou, kde jsou pozorovány vysoké denní průměrné teploty a vysoká vlhkost.[12] Literatura tomu nasvědčuje M. coffeicola není významným problémem v Etiopii a Ugandě, nejdůležitějších afrických zemích produkujících kávu. Naopak, M. coffeicola je na Havaji běžný, ale není ekonomicky důležitý kvůli správným postupům řízení a životní prostředí nemá dlouhodobě vlhké prostředí nezbytné pro šíření.[8]

Patogeneze

Rod Cercospora vykazuje širokou škálu infekčních procesů; dokonce i jeden druh může vykazovat různé vzory na různých hostitelích.[13] Jedním sjednocujícím faktorem je tento druh Cercospora vyrobit a fotoaktivováno perylenekvon zvaný cercosporin. Ve tmě cercosporin postrádá toxicitu, ale při vystavení světlu se přemění na toxickou formu aktivovaného kyslíku. To poškozuje membránové lipidy což má za následek buněčnou smrt a únik živin. Patogen využívá uniklé živiny jako zdroj energie.[14] M. coffeicola je větrem přenášený patogen, který využívá cercosporin [15] infikovat bobule i listy kávovníku. Léze na infikovaných bobulích produkují konidie 17 dní po naočkování. Pokud jsou na listech, konidie se produkují 38 dní po naočkování.[8]

Poté, co spory přistanou na povrchu rostliny, jeden až několik zárodky jsou produkovány. Klíčky zárodků se agregují a pronikají do rostliny přes průduchy nebo praskliny na povrchu listu.[13] Houba může přežít 36 dní jako konidie a 218 dní jako mycelium, což to naznačuje M. coffeicola přezimuje v lézích.[15] Na bobulích jsou léze opálené a propadlé a mohou se vyskytovat, když je bobule zelená. Jak léze dospívá, stává se hluboce depresivní s popelnatým středem a může pronikat až ke kávovému zrnu, aby ovlivnila kvalitu a chuť zrnka. Pokud je na zralých plodech, léze měří průměr 1–4 mm.[12][15]

Existují protichůdné informace, pokud kmeny hub na bobulích mohou infikovat listy a naopak.[16]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C d E F G h i j Nelson, Skot (červen 2008). „Cercospora Leaf Spot a Berry Blotch of Coffee“ (PDF). Plant Disease, College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawai'i at Manoa. Citováno 2015-10-19.
  2. ^ A b „Speciality Coffee Association of America“. scaa.org. Citováno 2015-10-22.
  3. ^ A b Smith, Virginia Easton a Nelson, Scot C. (březen 2004). „Škůdci a nemoci kávy: Nemoci způsobené Cercospora“ (PDF). Havajská káva čtvrtletně. Citováno 2015-10-22.
  4. ^ A b C d E Gaitán, Alvaro Leo (2015). Kompendium nemocí a škůdců z kávy. St. Paul, MN: Americká fytopatologická společnost. 27–28.
  5. ^ Waller, J. M., Bigger, M. a Hillocks, R. J. (2007). Škůdci, nemoci a jejich zvládání. Cambridge, MA: CABI. p. 195. ISBN  978-1-84593-129-2.
  6. ^ A b Rutherford, Mike A. (2006). „Škůdci a nemoci kávy ve východní Africe: Technická a poradenská příručka“ (PDF). www.agriskmanagementforum.org. Program ochrany plodin britského ministerstva pro mezinárodní rozvoj. Citováno 2015-10-19.
  7. ^ Winston, Edward (2005). Návod na kávu Arabica pro Lao-PDR. Bangkok, Thajsko: Bangkokská organizace OSN pro výživu a zemědělství. ISBN  978-974-7946-78-9.
  8. ^ A b C Bittenbender, H.C. (2008). „Pěstování kávy na Havaji“. Vysoká škola tropického zemědělství a lidských zdrojů.
  9. ^ „Starbucks exec používá při jednání statistiku odhalené kávy“.
  10. ^ Turner, Walker (říjen 2011). „Globální burza“. Globální burza.
  11. ^ A b Inglés, Miguel Monroig (říjen 2002). „Centra IPM“ (PDF). ipmcenters.org. USDA.
  12. ^ A b Trujillo, Eduardo (leden 1995). „Vážní ekonomičtí škůdci kávy, kteří mohou být náhodně představeni na Havaji“ (PDF). Vysoká škola tropického zemědělství a lidských zdrojů. Vyvolány October 2015. Zkontrolujte hodnoty data v: | datum přístupu = (Pomoc)
  13. ^ A b Souza, André Gomes Coelho; Rodrigues, Fabrício Ávila; Maffia, Luiz Antônio; Mizubuti, Eduardo Seiti Gomide (01.01.2011). "Proces infekce Cercospora coffeicola na kávovém listu ". Journal of Phytopathology. 159 (1): 6–11. doi:10.1111 / j.1439-0434.2010.01710.x. ISSN  1439-0434.
  14. ^ „Cercosporin: fotoaktivovaný toxin při chorobách rostlin“. www.apsnet.org. Archivovány od originál dne 8. 12. 2015. Citováno 2015-12-03.
  15. ^ A b C Siddiqi, M.A. (1970). "Výskyt, vývoj a příznaky Cercospora choroby kávy v Malawi". Transakce Britské mykologické společnosti. 54 (3): 415–421. doi:10.1016 / S0007-1536 (70) 80156-5.
  16. ^ sridhar, T.S. (1968). „STUDIE OBSAHUJÍCÍ KŮŽI OČNÍHO OČÍ (CERCOSPORA COFFEICOLA BERK. ET COOKE) KÁVY (COFFEA ARABICA L.): VI. Křížové očkovací studie“. Rivista di Patologia Vegetale. 4 (1): 33–39. JSTOR  42556029.