Pane Steaku - Mr. Steak

Pane Steaku
PrůmyslRestaurace
OsudBankrot
Založený1962; Před 58 lety (1962) v Colorado Springs, Colorado
ZakladatelJames A. Mather
ZaniklýC. 1996[Citace je zapotřebí ]
Hlavní sídloColorado Springs, Colorado
Oblast sloužila
USA, Kanada
produktySteak, Salát
Rodič
  • Jamco Ltd. (??? - 1992)
  • Omnivest International (1992 - ???)

Pane Steaku byl Američan steaková restaurace řetězec restaurací zahájil v roce 1962 James A. Mather ve městě Colorado Springs, Colorado. Na svém vrcholu provozoval řetězec 278 restaurací po celých Spojených státech.[1] Řetěz zaznamenal pokles v 80. letech, když se pokusil diverzifikovat možnosti nabídky a soustředit pozornost od steaku ve prospěch ryb, salátů a kuřete.[1]

Dějiny

V červnu 1981 Richard S. Jackson nahradil Jamese C. Shearona ve funkci prezidenta a provozního ředitele společnosti Denver Mr. Steak Inc., zatímco James A. Mather pokračoval ve funkci předsedy a výkonného ředitele. V době oznámení bylo 258 restaurací Mr. Steak, většina z nich byla franšízována.[2] Jackson byl později nahrazen jako prezident a provozní ředitel Michael T. Fuller v září 1984.[3] Poté, co získala dluhy téměř 2 miliony dolarů, společnost Jamco Ltd. se sídlem v Littletonu, mateřská firma restauračního řetězce Mr. Steak, podala návrh na reorganizaci kapitoly 11 podle amerického konkurzního zákoníku. V době podání Randall Pike nahradil Matherse předsedou a výkonným ředitelem a společnost měla 122 franšízových restaurací Mr. Steak a 25 společností vlastněných ve 36 státech a Kanadě.[4] Společnosti vznikl obrovský dluh „podepsanými leasingovými smlouvami s řadou franšízových operátorů, kteří to nezvládli“.[5]

V dubnu 1992 koupila investiční společnost Denver s názvem Omnivest International zbývající aktiva společnosti Jamco od úpadkového soudu v Denveru za 140 000 $ a převzala závazky ve výši přibližně 260 000 $, což zahrnovalo 57 restaurací Mr. Steak ve 23 státech, z nichž všechny byly franšízovány.[6][5] V roce 1993 se společnost Omnivest pokusila oživit značku zavedením luxusnějšího konceptu „Mr. Steak's Firegrill“.[1][7]

Umístění ve střední a západní Michigan byly v roce 1991 převedeny na nový řetězec s názvem Finley's, který si po zániku řetězce na počátku 90. let zachoval většinu nabídky Mr. Steak.[8]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C Carlino, Bill (1993-09-13). „Mr. Steak plánuje posílit řetězec novým, revitalizovaným konceptem - Firegrill pana Steaka“. Nation's Restaurant News. Archivovány od originál dne 15. 4. 2009. Citováno 2008-06-23 - přes Najít články.
  2. ^ Sloane, Leonard (17. června 1981). „Podnikatelé; růstový plán pana Steaka“. New York Times.
  3. ^ „Manažeři“. New York Times. 13. září 1984.
  4. ^ „Soubory JAMCO Kapitola 7“. Billings Gazette. 7. října 1987. str. 11 - přes Newspapers.com.
  5. ^ A b Ruggless, Ron (11. května 1992), „Denverská investiční firma kupuje problémový řetězec Mr. Steak - Omnivest International“, Nation's Restaurant News, archivovány z originál dne 2007-07-01
  6. ^ „Společnost kupuje pana Steaka“. Santa Fe nový mexický. 12. května 1992.
  7. ^ Wagner, Kyle (2. února 1994). „Ropa v rodině“. Westword.
  8. ^ Walkup, Carolyn (1991-08-26). „Universal mulls speeding Mr. Steak conversions - Coast to Coast“. Nation's Restaurant News. Citováno 2008-06-23 - přes Najít články.[mrtvý odkaz ]

externí odkazy