Mince na toastu - Mince on toast

Mince na toastu je potravina, která se skládá z vařeného mleté ​​maso na plátku opékané chléb.[1] Mleté maso je obvykle ochuceno česnek, cibule a worcestrová omáčka[1][2].

V roce 2017 americký web s potravinami Jedlík popsal jídlo jako „zásadně britské“.[3] Varianta typického receptu byla označena jako sekaná na chlebu smažený v hovězí sádlo a zdobené řeřicha.[4] Britský kritik a hudebník Jay Rayner popsal sekanou na toastu jako „obludnost“[1][5] Poté, co byla označena jako „mezinárodní lahůdka pro potraviny“, byla popsána jako „ikonická kiwi“. Naturalizovaný kiwi, Robin McCoubrey se stal mezinárodním šampiónem v mletém toastu a popsal jej jako „Jednoduše úžasný způsob, jak začít své ráno“. [6]

Viz také

Reference

  1. ^ A b C Roy, Ainge (12. července 2017). „Americký web nazývá toasty„ britskou klasikou “- pak to tvrdí Nový Zéland“. Opatrovník. Citováno 26. září 2018.
  2. ^ Lucy Waverman (25. září 2017). "Recept: Mince na toastu". Zeměkoule a pošta. Citováno 26. září 2018.
  3. ^ Sargeant, Chloe (14. července 2017). „Britové jsou velmi nevýrazní poté, co americký web nazval mince toast britskou klasikou'". Speciální vysílací služba. Citováno 28. září 2018.
  4. ^ Simpson, Fiona (12. července 2017). „Národní pobouření poté, co hlavní americký potravinářský web prohlásil, že mleté ​​maso na toastu je britská klasika'". London Evening Standard. Citováno 28. září 2018.
  5. ^ Moss, Rachel (12. července 2017). „Novozélandští kuchaři si nárokují toasty jako národní jídlo poté, co se debata na Twitteru vymkne z rukou“. The Huffington Post UK. Citováno 28. září 2018.
  6. ^ Sargent, Ewan (13. července 2017). „Konečné vítězství je naše v potravinářském boji nad mletým masem na toastu“. Stuff.co.nz. Fairfax Media. Citováno 4. října 2018.