Pivovar Mighty Oak - Mighty Oak Brewery

Mighty Oak Brewing Co Ltd je malý pivovar nachází se ve městě Maldon, Essex. Získala mnoho ocenění od Kampaň pro skutečné pivo (CAMRA).

Mighty Oak založil John Boyce v roce Brentwood v Essex v roce 1996. V lednu 2001 se přestěhovala do města Maldon a zřídila se v průmyslové oblasti West Station Yard, kdysi hlavní místní průmyslové oblasti s vlastní železniční odbočkou do Witham.

Pivovar většinou vyrábí ale a exportuje je do celého Essexu, Londýn, Suffolk, Cambridgeshire, Hertfordshire a Kent.[1] Mnoho produktů pivovaru je k dispozici k soukromému nákupu v různých velikostech plastových měchýřů až do velikosti sudu.

Boyce pokračuje jako výkonný ředitel.

Pozoruhodný Aleš

  • Burntwood Bitter„Tradiční nejlepší hořká chuť s příchutí sušenky a kávy, následovaná jemným ovocným chmelovým závěrem. Vítěz mnoha ocenění, včetně Champion Beer of East Anglia 1999 a 2004 a Runner up v Champion Beer Velké Británie Best Bitter Class 2005.[2] Bohužel již nevaří!
  • Maldon Gold„Blonďatá žízeň uhasící žízeň, vyrobená z nejlepších světlých sladů Maris Otter a chmele Mount Hood a Cascade. Hoppy a ovocný a vítěz mnoha ocenění, včetně šampióna CAMRA Golden Ale of Britain v roce 2007, kdy zvítězil v kategorii Nejvyšší šampion.[2]
  • IPA„Zlaté jantarové relační pivo vařené s anglickým chmelem a křišťálovým sladem.
  • Oscar Wilde„Temný mírný, opět vítěz mnoha ocenění, včetně Champion Beer of East Anglia 2005, Champion Mild of Great Britain 2006,[2] Champion Mild of East Anglia 2010, and Supreme Champion Beer of Britain 2011 at CAMRA's Great British Beer Festival.[3]

Kromě toho pivovar vyrábí několik dalších piv[4] a je odhodlána vyrábět každý měsíc několik vaření s omezenou edicí, stejně jako tematické měsíční speciality - často s „zábavnými“ jmény, jako jsou Elfin Safety, Completely Conkers, Hobbit Forming a Yellow Snow.

Viz také

Maldon, Essex, město, ve kterém sídlí Mighty Oak.

The Kampaň pro skutečné pivo.

Reference

  1. ^ „Kde vyzkoušet naše produkty“. The Mighty Oak Brewing Company. Citováno 9. ledna 2013.
  2. ^ A b C "Champion Beer of Britain". Kampaň pro skutečné pivo. Archivovány od originál dne 19. listopadu 2012. Citováno 9. ledna 2013.
  3. ^ "Camra jmenuje Mighty Oak Oscar Wilde nejlepším britským pivem". BBC novinky. 3. srpna 2011. Citováno 9. ledna 2013.
  4. ^ „Piva, náš stálý sortiment“. Společnost Mighty Oak Brewing Company. Citováno 9. ledna 2013.

externí odkazy