Michigan Brewing Company - Michigan Brewing Company
Průmysl | Alkoholický nápoj |
---|---|
Založený | 1996 - 2012 |
Hlavní sídlo | Webberville, Michigan, USA |
produkty | Pivo |
The Michigan Brewing Company byl pivovar působící v Webberville, Michigan. Funguje od roku 1996 do roku 2012.
Dějiny
Společnost Michigan Brewing Company zahájila činnost v roce 1996 majitelem Bobby Masonem. Jeho původním objektem byla dříve velká opravna nákladních vozidel / poloautomatů umístěná na stejném pozemku jako zastávka nákladního vozu / čerpací stanice vlastněná Masonovým otcem a matkou. Zařízení bylo používáno až do roku 2007, kdy byly provozy pivovaru přesunuty o půl míle dál do nového zařízení.
V průběhu prvních tří let se pivovar potýkal se snahou o uznání značky. Nakonec se silně prosadil na trhu v polovině Michiganu, částečně kvůli několika medailím získaných na různých soutěžích, včetně každoročního Great American Beer Festival v Denveru v Coloradu.
Společnost Celis Brewing Company byl zakoupen společností Michigan Brewing v roce 2002. Pierre Celis, který je připsán za Wit pivo oživení v jeho rodném domě Belgie a založil Pivovar Hoegaarden tam a Celis v Austin Texas, byl najat, aby pokračoval ve svém slavném stylu piva, což bylo jen falešné prohlášení. Pierre Celis NIKDY nepracoval pro Michigan ani jako konzultant! [1]
V roce 2006 společnost Michigan Brewing Company oznámila, že se přestěhovala do většího zařízení, aby zásobila více piva. Hospoda 122, řemeslný pivovar Vlastní hospoda, také přesunuta a představovala 16 výčepních piv, více míst k sezení a rozšířené menu. Nové zařízení má rozlohu 7 100 m2), který byl asi 7krát větší než předchozí zařízení. Nová továrna, obchod a přidružená hospoda plus venkovní terasa o rozloze 3000 čtverečních stop z ní udělaly „jeden z největších pivovarů v Michiganu. Druhý v distribuci za Kalamazoo's Bells Brewery…“[2]
V roce 2007 se společnost Michigan Brewing Company usadila v nové budově, zvyšující kapacitu začala připravovat několik projektů. V partnerství s Michiganská státní univerzita Začala vyrábět společnost Michigan Brewing Company bionafta v plně funkční místní laboratoři a výrobním zařízení za účelem napájení kotlů pivovaru. Byly také vypracovány plány na napájení elektřiny z celého pivovaru generátory bionafty. V roce 2007, páté výročí získání a pokračování legendy o Celis, získala společnost Michigan Brewing Company zlatou medaili na Velký americký pivní festival pro jeho Celis Grand Cru. Toto byla jediná zlatá medaile, kterou získal Michigan pivovary toho roku.
Z pivovaru se stal také malý lihovar.[2]
Vystěhování a možný přesun do Fentonu
Dne 24. dubna 2012 byla společnost vystěhován od jeho Webberville hlavní sídlo. Majetek byl zabaven poté, co společnost neprovedla splácení úvěru.[3] Nemovitost o rozloze 76 000 čtverečních stop byla na prodej za 1,65 milionu dolarů a společnost oznámila plány na pronájem prostoru, dokud nebude přesunuta do Fenton, Michigan.[4] Vystěhování následovalo po neschopnosti vyrovnat se s novým vlastníkem v novém nájmu.[5]
Společnost Michigan Brewing Company měla zahájit rekonstrukci malého pivovaru, restaurace a hospody Old Firehouse (Fenton, Michigan) ve Fentonu, který měl být pronajat / koupen (1 $ ročně po dobu sedmi let plus daně, pak 1,00 $ nákup) od úřadu pro rozvoj města Downtown.[6][7][8] V plánu bylo umístit pivovar do přestavěného zařízení v Fenton, Michigan. Generální ředitel / sládek Bill Tadrick uvedl, že obchod čeká na architekta, aby dokončil plány.[9] Bez ohledu na uzavření trhu a vystěhování, představitelé města vyjádřili optimismus, že k přemístění do Fentonu dojde.[5] Schůzky k projednání stavu pronájmu hasičské haly byly naplánovány, ale nikdy se tak nestalo.[10]
Bohužel z důvodu ukončení podnikání ve Webberville byl 26. dubna 2012 na základě vzájemné dohody ukončen nájem s Fentonem.[8][11] Bobby Mason, majitel a hlavní sládek, uvedl, že pivovar nebyl zcela spokojen s navrhovaným uspořádáním, že byli zaneprázdněni vystěhováním a že to bylo to nejlepší, i když se ztratila půlroční příprava.[12] Zprávy naznačují, že místo zvažovala také společnost Arbor Brewing Company.[13]
MBC brewpub
MBC brewpub umístěný v v centru města Lansing je samostatnou entitou, prodává produkt společnosti Michigan Brewing Company (a také svůj vlastní vařený v areálu) a zůstává otevřená. Chtějí zvýšit vlastní produkci.[11][14]
Uzavření
Společnost Michigan Brewing Company byla zabavena a její aktiva prodána v aukci.[15][16]
Byla prodána veškerá její aktiva, včetně názvů a receptur jejích piv.[17] Mezi aktivy bylo jméno Celis, které získal Bobby Mason pro společnost Michigan Brewing v roce 2002.[18] Rodinu Celis zastupoval Sushil Tyagi ze společnosti Craftbev International Inc. Řekl: „Stavěl jsem pivovar s rodinou Celisů ... Distribuční síť jsme již budovali,“ řekl. "Připravujeme všechny plány pro marketing a branding." Toto (výkup značky) je jen ten jediný chybějící kousek. “[18]
Finanční selhání bylo poslední částí řady přetrvávajících problémů, včetně účetnictví, financování, věřitelských a akcionářských vztahů.[A] Další příklad: v jednom okamžiku výrobní provoz přestal a hospoda byla uzavřena z důvodu neobnovení licence na alkohol.[Citace je zapotřebí ] Říká se, že schopnost vyrábět kvalitní pivo, jako to dělal Pierre Celis v Celis Brewing a Hoegaarden, není zárukou obchodní prozíravosti. Člověk může být schopen udělat skvělé pivo, ale nemá správné věci pro provozování společnosti, která provozuje pivovar.[19] Jak poznamenal jeden kritik: „Mason byl jako spousta lidí provozujících pivovary: schopný vyrábět skvělá piva, ale ne tak nadšený z financí. Zjevně se pokusil uchovat si knihy sám, když měl být přiveden finanční úředník. A on byl, stejně jako tolik podnikatelů, zaskočen, když dlužník [sic] zavolal do své poznámky, a zjistil, že je vystěhován ze svých vlastních prostor. “[19]
Kapitola 7 bankrot
V únoru 2013 společnost převzal pivovar Bobby Mason Kapitola 7 Úpadek. Společnost měla závazky přes 11 milionů USD a aktiva přes 50 000 USD. Věřitelé a investoři, včetně jeho rodičů, ztratili miliony.[20]
Dědictví
Pivo BADASS, které bylo vyvinuto s Kid Rock nyní vyrábí Brew Detroit.[21] Pivo BADASS údajně představovalo polovinu produktu společnosti Michigan Brewing Company.[19]
Ocenění
- Zlatá medaile, Velký americký pivní festival 2007
- Bronzová medaile, 2004 Velký americký pivní festival
- Zlatá medaile, Velký americký pivní festival 2003
(Celis Beers) 1992 Celis White - GABF / Gold 1993 Celis White - GABF / Gold 1994 Celis White - GABF / Silver 1995 Celis White - GABF / Gold Celis Grand Cru - GABF / Silver 1996 Celis Grand Cru - GABF / Bronze Celis White - Světový pohár na pivo / bronz 1997 Celis Grand Cru - GAB Silver1998Celis White - GABF / GoldCelis Grand Cru - GABF / GoldCelis Grand Cru - World Beer Cup / Silver2003Celis White –GABF / GoldCelis White- World Expo of Beer / 1st Place2004Celis White - GABF / BronzeCelis White –World Expo piva / 1st Place2006Celis White - Světová výstava piva / 1. místo 2007 Celis Grand Cru - GABF / zlato 2008 Celis Grand Gru –Světová výstava piva / 1. místo 2010 Celis White - Světová výstava piva / 1. místo
Reference
Poznámky
Citace
- ^ Cook, David (20. dubna 2011). „Pierre Celis: Konverzace v Hoegaardenu“. Belgické pivo a cestování. Citováno 30. srpna 2011.
- ^ A b Dva hladoví chlápci (21. července 2010). „Michigan Brewing Company: Webberville's Beer Wonderland“. Real Detroit Weekly. Archivovány od originál 26. srpna 2012. Citováno 3. září 2012.
- ^ „Michigan Brewing Co. vystěhován z umístění Webberville“. Lansing State Journal. 24.dubna 2012. Citováno 25. dubna 2012.[trvalý mrtvý odkaz ]
- ^ Alexander, Jason (30. března 2012). „Sídlo společnosti v Michiganu je uvedeno na prodej“. Fenton Patch. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ A b Alexander, Jason (25. dubna 2012). „Sídlo společnosti pro výrobu piva v Michiganu uzavřeno, úředníci stále očekávají, že se stane projekt Fenton“. Fenton Patch. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ Alexander, Jason (24. března 2011). „Úředníci společnosti Michigan Brewing Company diskutují o tom, co se chystá pro Old Fire Hall: Výrobce piva začal připravovat stavební plány“. Fenton Patch. Archivovány od originál dne 14. prosince 2012. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ Harthorn, Jessica (24. března 2012). „Michigan Brewing Company se stěhuje do staré Fenton Fire Hall, přináší nová pracovní místa a pivo“. Fenton, Michigan: NBC News. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ A b Alexander, Jason (26. dubna 2012). „Fenton DDA ukončuje leasing se společností Michigan Brewing Company: Úředníci tvrdí, že na projekt nebyly vynaloženy žádné prostředky“. Fenton Patch. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ Alexander, Jason (29. března 2012). „Stavba pivovarnické společnosti v Michiganu by měla začít v květnu“. Fenton Patch. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ DeFever, Dana (25. dubna 2012). „Michigan Brewing Company, Fenton bude diskutovat o projektu Old Fire Hall“. Flint Journal /MLive.com. Citováno 25. dubna 2012.
- ^ A b Misjak, Laura (26. dubna 2012). „Pronájem společnosti Fenton společnosti Michigan Brewing Company byl ukončen“. Lansing State Journal. Citováno 27. dubna 2012.[trvalý mrtvý odkaz ]
- ^ DeFever, Dana (26. dubna 2012). „Majitel společnosti Michigan Brewing Company říká, že ukončení vývoje Fentonu pro nejlepší“. Flint Journal / MLive.com. Citováno 27. dubna 2012.
- ^ Dalto, Sean (15. května 2012). „Společnost Arbor Brewing Company soupeří o nové umístění ve Fentonu“. Ann Arbor: Ann Arbor Journal. Citováno 15. května 2012.
- ^ Hechanova, Maria (27. dubna 2012). „Společnost Michigan Brewing Company Webberville se zavírá“. WLNS. Archivovány od originál 1. května 2012. Citováno 29. dubna 2012.
- ^ „Majetek z pivovaru v Michiganu, který bude prodán v aukci“. Detroit Free Press. 19. června 2012. Citováno 9. března 2013.
- ^ Reed, Steven R. „Aukce společnosti Michigan Brewing Co. se vyprodává, zaostává“. Lansing State Journal. Webberville, Michigan. Citováno 26. června 2012.[mrtvý odkaz ]
- ^ Reed, Steven R. (16. června 2012). „Vzestup a zánik společnosti Michigan Brewing Co.“. Lansing State Journal. Citováno 8. července 2012.[trvalý mrtvý odkaz ]
- ^ A b Reed, Steve (20. června 2012). „Značka Celis se vrací do Texasu“. Lansing State Journal. Webberville, Michigan. Citováno 26. června 2012.[mrtvý odkaz ]
- ^ A b C d McDermott, Mark (25. června 2012). „Co nás učí závěr Michigan Brewing?“. Beeronaut.
- ^ Reed, Steven R. (1. února 2013). „Společnost Michigan Brewing Company podala návrh na konkurz: závazky společnosti Brewing Company převyšují aktiva o 11 milionů USD“. Lansing State Journal. Archivovány od originál 29. června 2013. Citováno 14. dubna 2013.
- ^ Baetens, Melody (16. prosince 2014). „Brew Detroit to Open Tap Room]“. zprávy z Detroitu.
externí odkazy
- Domovská stránka Michigan Brewing Works, Williamston, Michigan
- Dva hladoví chlápci (21. července 2010). „Michigan Brewing Company: Webberville's Beer Wonderland“. Real Detroit Weekly. Archivovány od originál 26. srpna 2012. Citováno 3. září 2012.