Max Hamburgery - Max Hamburgers

Max Burgers Aktiebolag
Soukromé
PrůmyslRestaurace
Založený1968; Před 52 lety (1968) v Gällivare, Švédsko
Hlavní sídloLuleå, Švédsko
Klíčoví lidé
Richard Bergfors, Předseda / CEO; Curt Bergfors Zakladatel
produktyBurgery a další rychlé občerstvení
PříjmyZvýšit 2,014 miliardy SEK (2014)
Počet zaměstnanců
3000 (2010)
webová stránkahttps://www.maxburgers.com/
Pro německého právníka viz Max Hamburger.

Max Burgers Aktiebolag (Max Burgers Incorporated), dříve Max Hamburgerrestauranger AB, je Fast Food korporace ze Švédska.

Dějiny

Řetěz založili Curt Bergfors a Britta Fredriksson v roce Gällivare, Švédsko v roce 1968. Bergforsův nejstarší syn Richard Bergfors je současným prezidentem od roku 2002.

Až do 80. let byl Max největším hamburgerovým řetězcem restaurací v severním Švédsku a mimo něj byla pouze jediná restaurace Norrland (na Drottninggatan, Stockholm ). To se změnilo v průběhu 90. let, kdy se rozšířily na celostátní řetězec rychlého občerstvení. Do roku 2011 bylo ve Švédsku přibližně 85 restaurací, ve srovnání s pouhými 40 lety.

Od roku 2005 do roku 2010 se Max značně rozšířil do západních částí Švédska a v roce 2010 byly oznámeny plány na rozšíření do Rijád, Egypt a Dubaj s Kuvajt Následující.[1] O tři roky později Landmark Group provozovala tři restaurace Max v Dubaji, kde byla nabídka upravena tak, aby neobsahovala slaninu.[2] Řetěz provozuje také restaurace v Polsku.

První restaurace v Norsku byla otevřena 11. května 2011.[3] Dnes je v Norsku sedm restaurací. Max má v Dánsku tři restaurace a první byla otevřena 1. března 2013.[4] V Polsku je osm restaurací. První otevřeli 1. září 2017.[5]

Recepce

Restaurace Max v Hammarby Sjöstad, Stockholm ve Švédsku.

Max byl první hamburgerovou restaurací, která kdy zvítězila McDonald's restaurace, k čemuž došlo v roce 1991 v Umeå a Luleå, kde McDonald's (kteří později dorazili na sever Švédsko než ve velkých švédských městech) ve skutečnosti zavřely své restaurace, než se o několik let později vrátily. V roce 2007 popularita Max přinutila McDonald's Skellefteå, Piteå a opět v Luleå z podnikání.[6]

Již devět po sobě jdoucích let má Max nejspokojenější zákazníky z celostátních řetězců rychlého občerstvení ve Švédsku, čímž porazil McDonald's a Burger King velkým rozpětím (Max Hamburgers 40%, McDonald's (17%), Burger King (20%), ostatní (19%)), v anketách komerčních agentur ISI Wissing AB ačkoli toto není ověřeno. Může to být proto, že Maxovy hamburgery na objednávku se vaří, jakmile jsou objednány, i když to znamená, že dokončení objednávky trvá obecně o něco déle, než je typické pro restaurace s rychlým občerstvením.

Viz také

Reference

  1. ^ DN: Maxad expanze pro Maxburgare Archivováno 12. října 2007, v Wayback Machine
  2. ^ Max etablerar sig i Dubai (Max nastavení v Dubaji - rozhovor) Dagens Nyheter 30. března 2013
  3. ^ [1] Archivováno 7. října 2011 v Wayback Machine
  4. ^ [2] Archivováno 7. října 2011 v Wayback Machine
  5. ^ [3] Archivováno 7. října 2011 v Wayback Machine
  6. ^ Max vítěz velké hamburgerové války - McDonald's prchající ze severního Švédska, Aftonbladet, 23. 11. 2007 (ve švédštině)

externí odkazy