Marseillské mýdlo - Marseille soap
Marseillské mýdlo nebo Savon de Marseille (Francouzská výslovnost:[savɔ̃ də maʁsɛj]) je tradiční tvrdé mýdlo vyrobeno z rostlinné oleje který byl vyroben kolem Marseille, Francie, asi 600 let. První zdokumentováno výrobník mýdla zde bylo zaznamenáno asi v roce 1370. Do roku 1688 Louis XIV zavedla předpisy v Colbertův edikt omezení používání názvu Savon de Marseille na olivový olej mýdla na bázi.[1] Zákon byl od té doby změněn tak, aby umožňoval použití jiných rostlinných olejů.
Do roku 1913 výroba dosáhla 180 000 tun V roce 1924 existovalo v Marseille a Salon-de-Provence oblasti dohromady, ale do roku 2000 jich zůstalo jen pět.[Citace je zapotřebí ]
Výroba
Mýdlo se tradičně vyrábí mícháním mořská voda z Středozemní moře, olivový olej a alkalický popel z mořské rostliny společně ve velkém kotli (obvykle asi 8 tun).[2] Tato směs se potom za stálého míchání několik dní zahřívá. Směs se nechá stát, dokud není připravena, poté se nalije do formy a nechá se mírně tuhnout. Ještě měkký je rozřezán na tyče, orazítkován a ponechán úplně vytvrdnout. Celý proces může trvat až měsíc.
Dnes
Dnes existují dvě hlavní odrůdy marseillského mýdla, nazelenalý odstín vyrobený z olivový olej a bílá z palmový olej nebo dlaň a kokosový olej směs.[1] Původně se prodávaly pouze v blocích o hmotnosti 5 kg a 20 kg, dnes se dodávají ve velikostech od 300 g do 1 kg, ačkoli jsou často k dispozici větší velikosti, některé až do 40 kg[Citace je zapotřebí ].
Marseillské mýdlo se často používá pro domácí čištění, včetně ručního praní jemných oděvů, jako je vlna a hedvábí. V tekuté formě se běžně prodává jako mýdlo na ruce. Může být také použit v zemědělství jako pesticid.[3]
Viz také
Reference
- ^ A b „Association des Fabricants de Savon de Marseille“. Citováno 20. prosince 2015.
- ^ „O Savon de Marseille“. Citováno 18. ledna 2019.
- ^ „Sapone di Marsiglia come antiparassitario per l'orto“. Coltivazione Biologica (v italštině). 10. 8. 2019. Citováno 2019-09-14.