Marlon Abela - Marlon Abela

Marlon Abela
narozený1975
Libanon
Národnostbritský
obsazenírestaurátor
ZaměstnavatelÚpadek
Manžel (y)2
Děti4
Rodiče)Albert Abela
Barbel Abela

Marlon Abela (narozen 1975) je libanonsko-britský restaurátor, obchodník a publicista. Je zakladatelem a předsedou Marlon Abela Restaurant Corporation (MARC), soukromé mezinárodní pohostinské společnosti se sídlem v Mayfair, Londýn.

Časný život

Marlon Abela se narodil v roce Libanon v roce 1975.[1][2] Jeho otec, Albert Abela, byl předsedou skupiny Abela Group, podniku v oblasti cateringu a luxusního hoteliéra.[2] Jeho matka, Barbel, je Němka.[2]

Abela vyrostla v Grasse, Francie a Monako.[2]

Kariéra

Abela začal pracovat pro podnikání svého otce ve věku sedmnácti.[2] Do roku 2001 působil jako výkonný viceprezident.

Abela založila Marlon Abela Restaurant Corporation (MARC) v roce 2001. Společnost má sídlo v Mayfair. Abela slouží jako její předseda. Prostřednictvím společnosti je vlastníkem Umu a The Greenhouse, dvou restaurací v Mayfair, Londýn.[3] Obě restaurace dostaly dvě Michelinské hvězdy.[2] V roce 2016 se také stal vlastníkem restaurace The Square a klubu Morton's Club, soukromého člena Berkeley Square v Mayfair.[2] v Manhattan V New Yorku vlastnil další restauraci s názvem A Voce,[1] který se zavřel.[4]

S François Payard, Marlon Abela spoluzaložil řetězec pekáren François Peyard Bakeries,[2] která byla uzavřena v New Yorku v roce 2018.[5] V roce 2014 získala Marlon Abela historického obchodníka s vínem OW Loeb.[6] Na začátku roku 2018 vyvolala řada zpoždění plateb dodavatelům a dodávkám klientům řadu nepřátelských tiskových článků.[7] Společnost Abelas v lednu 2018 uvedla: „Společnost O.W. Loeb má v úmyslu dostát svým závazkům vůči svým klientům a je v procesu, který tak činí.“[5] Společnost se přestěhovala do centrály MARC v Mayfairu s novými vedoucími pracovníky a uvedla, že Abela se „těší na implementaci nových strategií“.[8]

Abela je publicistka pro Spear's Magazine, kde píše o víně.[2]

Abela byla podávána s bankrot petice právníků v říjnu 2019. V roce 2020 bylo náměstí během obědové služby administrátory uzavřeno,[9] Umu vstoupil správa a Mortonův klub také ukončil obchodování.[10]Umu však stále obchoduje pod novým vlastnictvím.

Osobní život

V roce 2011 se Marlon Abela oženil s Nadyou Abelou, původem z Ruska, a mají spolu dvě děti. Marlon má ze svého prvního manželství další dvě děti ..[2]Nadya na Instagramu oznámila, že je od něj nyní oddělena.

Reference

  1. ^ A b Strimpel, Zoe (17. listopadu 2010). „Potravinářský podnikatel, který naráží na MARC“. Město A.M.. Citováno 16. března 2016.
  2. ^ A b C d E F G h i j Walsh, John (14. září 2012). „Marlon Abela:‚ Ve věku osmi let jsem skvěle stoloval'". Nezávislý. Citováno 16. března 2016.
  3. ^ "Sunday Times Rich List". Sunday Times (strana 54). 26.dubna 2015.
  4. ^ Serena Dai (22. ledna 2018). „Uzávěrka všech tří pekáren Payard - Eater NY“. Jedlík. New York.
  5. ^ A b Leitch, Andrew (23.01.2018). „Mayfair Restaurateur's Company„ Imperils “London Wine Merchant“. Eater London. Citováno 2019-06-20.
  6. ^ McKenna, Gemma (8. prosince 2014). „Restaurátor Marlon Abela nakupuje u obchodníka s vínem OW Loeb“. Harpers. Citováno 16. března 2016.
  7. ^ Megaw, Nicholas (2018-01-19). „Ctihodný londýnský obchodník s vínem ohrožený novým majitelem“. Financial Times. Citováno 2019-06-20.
  8. ^ McKenna, Gemma (16. ledna 2018). „LOEB NOT GONE: RELOCATION TO MAYFAIR ANNOUNCED“. Nápojový průmysl. Citováno 14. června 2018.
  9. ^ James McAllister (3. února 2020). „Restaurace Mayfair s hvězdičkou Michelin The Square byla po zabavení nemovitosti nucena zavřít“. Velká pohostinnost.
  10. ^ Jay Rayner (16. února 2020). „The Gallivant, Camber:„ Unfussy and extrém uspokojující vaření “- recenze restaurace“. Pozorovatel.