Makaibari Tea Estate - Makaibari Tea Estate

Makaibari Tea Estate
UmístěníČtvrť Darjeeling, Západní Bengálsko, Indie
Souřadnice26 ° 51'20 ″ severní šířky 88 ° 16'04 ″ V / 26,855478 ° N 88,267652 ° E / 26.855478; 88.267652Souřadnice: 26 ° 51'20 ″ severní šířky 88 ° 16'04 ″ V / 26,855478 ° N 88,267652 ° E / 26.855478; 88.267652
Plocha120 ha (300 akrů)
Nadmořská výška1 500 m (4 900 ft)
Ve vlastnictvíSkupina Luxmi
Otevřeno1859 (1859)

Makaibari Tea Estate je čajová zahrada v Kurseong CD blok v Pododdělení Kurseong z Čtvrť Darjeeling v indický stav Západní Bengálsko.

Etymologie

Makaibari doslovně znamená ‚kukuřičné pole '.[1]

Dějiny

Makaibari Tea Estate, založená v roce 1859, Girish Chandra Banerjee, potomek zemindarské rodiny z Borai, je jednou z nejstarších čajových zahrad v Darjeelingu. Čajovna v Makaibari byla první na světě. Je to jediná čajová zahrada v Darjeelingu, kterou vlastní celá indická rodina, na rozdíl od jiných čajových zahrad v Darjeelingu neměla žádné britské kontakty. Od sedmdesátých let vedl Makaibari sázeč a výzkumník čtvrté generace Swaraj Kumar Banerjee.[1][2][3]

Skupina Luxmi Group získala společnost Makaibari Tea Estate v roce 2014. Předsedou společnosti však byl i nadále Swaraj Kumar Banerjee. Skupina Luxmi vlastní 17 čajových usedlostí v Tripuře, Assamu a Severním Bengálsku. Dipankar Chatterjee, předseda společnosti, je pěstitelem více než 40 let.[4]

V roce 2017 nakonec Swaraj Kumar Banerjee nechal Makaibariho předat panství čajového panství o 30 let mladšímu Rudrovi Chatterjeeovi.[5]

V roce 2018 Swaraj Kumar Banerjee oznámil, že dá svým 12% podílům ve společnosti Makaibari Tea and Trading Company, kterou si ponechal poté, co prodal většinu svého podílu skupině Luxmi Group se sídlem v Kalkatě, dělníkům.[3]

Zeměpis

[Interaktivní mapa na celou obrazovku]
Místa a čajovny v severovýchodní části dělení Darjeeling Sadar (včetně CD bloku Rangli Rangliot) a dělení Kurseong v okrese Darjeeling
CT: sčítání lidu, R: venkovské / městské centrum, N: sousedství, H: centrum kopce, NP: národní park / přírodní rezervace, TE: čajový statek, TA: turistická atrakce
Zkratky používané v názvech - TG pro Tea Garden (město / obec), TE pro Tea Estate
Vzhledem k prostorovým omezením na malé mapě se skutečné umístění na větší mapě může mírně lišit

Zahrada

Nachází se v nadmořské výšce 1 500 m (4 900 ft) nad mořem, panství pokrývá šest hřebenů. Čajové plantáže se konají na 120 ha (300 akrech) z celkových 670 ha (1700 akrů). Bilanční oblast je ponechána pro rozvoj lesnictví.[2][3]

Čajovým statkem protékají tři řeky a připojují se k Balason.[1]

Makaibari Tea Estate podpořila obyvatele sedmi vesnic: Kodobari, Fulbari, Koilapni, Cheptey, Makaibari, Thapathali a Chungey.[1]

Poznámka: Mapa vedle představuje některé z významných míst v dělení. Všechna místa označená na mapě jsou propojena na větší mapě na celou obrazovku.

Úspěchy

Makaibari byla první zahradou, která byla certifikována pro obchod na světě. Byla to jedna z prvních, které byly uděleny certifikace Fair Trade. V roce 1988 to byla první zahrada, která byla oceněna / certifikována jako plně organická čajová zahrada.[2]

Makaibari ročně vyprodukuje asi jeden lakh kg čaje. Darjeeling čaj velí průměrné ceně v rozmezí od Rs. 970–1 050 na kg. Čaj Makaibari se načítá kolem Rs. 3 000 na kg. V roce 2017 přineslo speciální balení 5 kg prvního flush ručně vyráběného čaje Darjeeling od Makaibari dosud nejvyšší cenu za jakýkoli první flush čaj na 302 $ (Rs. 21 746) za kg. Zatímco znalci čaje v Evropě upřednostňují první proplachovací čaj, ve Velké Británii a Japonsku upřednostňují druhý proplachovací čaj. V roce 2014 přinesla speciální spousta ručně vyráběného druhého proplachovaného čaje od Makaibari 1 850 $ (Rs. 1,57 lakh) za kg. To byl nejdražší indický čaj, jaký se kdy prodával.[6]

Čajová turistika

Makaibari zorganizoval „domácí pobyt“ ve vesnicích kolem čajovny. Pohodlné ubytování a jídlo jsou zajištěny a turisté (cizinci a Indové) nejen poznávají čajovou zahradu, ale také životní styl vesničanů.[1]Programy „pobytu doma“ zahájené vedením „kde pracovníci čaju Gorkha hostují návštěvníky v chatkách připojených k jejich vlastním domovům“ poskytují pracovníkům další příjem.[7]

Sociálně-kulturní vybavenost

Makaibari Tea Estate zaměstnává přibližně 700 pracovníků a 45 zaměstnanců. Všichni pracovníci pracující na zahradě jsou stálí. Společnost neangažuje příležitostné dělníky pro zahradní nebo tovární činnosti.[7]

Potraviny, deštníky a boty dostávají pracovníci zdarma. Vedení zřídilo základní školy. K dispozici je klub, počítačové centrum a společenské sály s televizními přijímači. Byla také otevřena knihovna pro děti zahradníků. K dispozici je zahradní nemocnice a hostující lékař. Pracovníci a jejich rodiny mají nárok na bezplatné ošetření v zahradní nemocnici.[7]

Reference

  1. ^ A b C d E „Magical Mystical Makaibari“. Makaibari. Citováno 28. února 2020.
  2. ^ A b C „Makaibari Tea Estate, čajová zahrada Darjeeling v Kurseongu“. Darjeeling Tea Boutique. Citováno 28. února 2020.
  3. ^ A b C „Veterán bengálský pěstitel daruje svůj podíl v ikonickém čajovém komplexu Makaibari dělníkům“. Pramod Giri. Hindustan Times, 30. března 2018. Citováno 28. února 2020.
  4. ^ „Luxmi Group získává rodinný podnik Makaibari Tea Estate“. Dan Bolton. Světové čajové zprávy. Citováno 28. února 2020.
  5. ^ Paul, Aniek. „Problémy s vařením: Proč čajový průmysl v Darjeelingu čelí největší krizi?“. Hindustan Times, 12. listopadu 2017. Citováno 15. března 2020.
  6. ^ „Makibari tašky vůbec nejlepší cena za první proplachovací čaj ar Rs. 19 363 a kg“. The Economic Times, 28. dubna 2017. Citováno 28. února 2020.
  7. ^ A b C „Kapitola VII Případové studie“ (PDF). strany 176-178: Makaibari Tea Estate. Shodhganga. Citováno 5. března 2020.

externí odkazy

  • Kurseong cestovní průvodce z Wikivoyage