Lucie Randoin - Lucie Randoin - Wikipedia

Lucie Gabrielle Randoin (11. května 1888 - 13. září 1960) byl francouzský biolog, výživový poradce a hygienik. Stala se velitelkou Čestná legie v roce 1958 a je známá svým výzkumem o vitamíny.^[1]

Časný život

Lucie Randoin se narodila Lucie Fandard 11. května 1888 v roce Bouers-en-Othe, Yonne. Navštěvovala École Normale Supérieure v Paříži a pokračoval se zúčastnit University of Clermont-Ferrand a University of Paris, kde získala titul Ph.D. v roce 1918.^[1]

Kariéra a výzkum

V posledním roce doktorského studia se připojila Randoin Albert Dastre jako jeho výzkumný asistent. Po získání doktorátu se stala výzkumnou pracovnicí v Oceánografický institut v Paříži Na této pozici působila dva roky, od roku 1918 do roku 1920. Randoin byl ředitelem laboratoře fyziologie ve Francii Národní ústav zemědělské techniky (National Institute of Agricultural Research) od roku 1924 do roku 1954; v letech 1920 až 1923 tam působila jako výzkumná pracovnice. Randoin byl také ředitelem Institut Supérieur de l'Alimentation (Ústav vědy o výživě) v letech 1942 až 1960 a ředitel École Dietétique v roce 1951.^[1]

Randoin strávila výzkumnou kariéru studiem role vitamínů v metabolismus a jejich složení. Zjistila, že vitamíny B a C mohou ovlivnit metabolismus cukru, což vedlo k výzkumu vztahů mezi nimi alkoholismus a podvýživa.^[1]

Vyznamenání

Randoin získal stipendium přírodních věd v roce 1911, jedna z prvních žen, které jej získaly. Byla přijata na Académie de Medecin v roce 1946 a v roce 1958 byla příjemkyní Čestná legie.^[1]

Reference