Lactarius pyrogalus - Lactarius pyrogalus
Lactarius pyrogalus | |
---|---|
![]() | |
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
Divize: | |
Třída: | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Rod: | |
Druh: | L. pyrogalus |
Binomické jméno | |
Lactarius pyrogalus | |
Synonyma[1] | |
Agaricus pyrogalus Býk. (1792) |
Lactarius pyrogalus | |
---|---|
Mykologické vlastnosti | |
![]() | žábry na hymenium |
![]() | víčko je byt |
![]() | hymenium je rozhodující |
![]() | stipe je holý |
![]() | sporový tisk je okr |
![]() | ekologie je mykorhizní |
![]() | poživatelnost: nepoživatelné |
Lactarius pyrogalus, běžně známý jako mléčné mléko, je druh nepoživatelné houba v rodu Lactarius. Je šedivý a odlišuje se od ostatních šedých Lactarius svými široce rozmístěnými žlutými žábry. Nachází se v lesním porostu ve smíšených lesích, zejména na úpatí líska stromy.
Taxonomie
Lactarius pyrogalus byl poprvé popsán francouzským mykologem Pierre Bulliard tak jako Agaricus pyrogalus v roce 1792, než dostal švédský mykolog současný binomický název Elias Magnus Fries v roce 1838.
Popis
Lactarius pyrogalus má čepici 5–10 cm (2–4 palce), přes kterou je šedá plavá, někdy se žlutavým nádechem,[2] s růžovými a fialovými odstíny neznámé.[3] Je zploštělý konvexní na plochý, později se stává trychtýřovitým tvarem.[2] Čepice je někdy slabě soustředně páskovaná, je tenká a na vlhku se lepí[2] ale není lesklý.[4] Dřík je mezi 4 a 6 cm a mezi 7 a 15 mm tlustý, obecně válcovitý, ale někdy mírně naběhlý u základny.[2] Stonek je bělavý nebo zbarvený s čepicí, s bělavou dužinou.[2] Má mírně rozhodující žábry, které jsou žluté až masově zbarvené, ačkoli se později stávají skořicově okrovou barvou.[2] Dobře rozmístěné žluté žábry ji odlišují od ostatních šedivých Lactarius druh.[4]

Výtrusy
Lactarius pyrogalus vytváří světlý okr sporový tisk; výtrusy jsou široce eliptické, s bradavicemi obecně spojenými středně silnými hřebeny v dobře vyvinuté síti.[2] Spory jsou 7–8 × 5,5–7µm ve velikosti.[2][4] Spory jsou amyloid, což znamená, že se tmavě modří Melzerovo činidlo a mají neúplnou síť.[4]
Rozdělení
Lactarius pyrogalus je docela běžné[4] a obvykle se nachází na základně líska stromy samostatně nebo v rozptýlených skupinách.[5] To je zvláště běžné v lískových lesích obhospodařovaných pro mlází.[6] To lze také najít jinde na zemi ve smíšených lesích.[4] Nachází se v podzimních měsících srpen, září a říjen.[2][4]
Poživatelnost
Lactarius pyrogalus má velmi horkou, štiplavou chuť a je kyselá.[2] Je to díky této chuti, které dostalo jak své anglické jméno, fire-milk lactarius, tak své vědecké jméno, s výrazem „pyrogalus“ v překladu jako „fire milk“.[3] Přestože není jedovatý,[4] nepovažuje se to za jedlé a je třeba se mu vyhnout.[2][4] To je na rozdíl od jeho příbuzného, šafránového mléčného víčka (L. deliciosus ), který je považován za houbu volby.[7]
Viz také
Reference
- ^ "Lactarius pyrogalus (Bull.) Fr. 1838 ". MycoBank. Mezinárodní mykologická asociace. Citováno 2011-06-06.
- ^ A b C d E F G h i j k Phillips, Roger (1981). Houby a jiné houby Velké Británie a Evropy. Londýn: Pan Books. str. 85. ISBN 0-330-26441-9.
- ^ A b Roody, William C. (2003). Houby Západní Virginie a Střední Apalačské pohoří. Kentucky: University Press of Kentucky. str. 100. ISBN 978-0-8131-9039-6. Citováno 2008-07-31.
- ^ A b C d E F G h i Pegler, David N. (1983). Houby a muchomůrky. London: Mitchell Beazley Publishing. str. 78. ISBN 0-85533-500-9.
- ^ Jordan, Michael (2004). Encyklopedie hub z Británie a Evropy. Londýn: Frances Lincoln. str. 306. ISBN 978-0-7112-2378-3. Citováno 2008-07-31.
- ^ Sterry, Paul (1997). Kompletní britská divoká zvěř. HarperCollins. str. 352. ISBN 978-0-583-33638-3.
- ^ Phillips, 80.