La Société (restaurace) - La Société (restaurant) - Wikipedia
 | tento článek obsahuje obsah, který je napsán jako reklama. (Ledna 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| La Société | |
|---|---|
 | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 15. června 2011 |
| Vlastník (majitelé) | INK Entertainment |
| Šéfkuchař | Toronto umístění: James Olberg (2011-2013) Romain Avril (2014-2016) Ben Heaton (2016-současnost) Montreal umístění: Jean-Philippe Miron (2015-současnost) |
| Typ jídla | francouzština |
| adresa ulice | 131 Bloor Street West |
| Město | Toronto, Ontario |
| Země | Kanada |
| Souřadnice | 43 ° 40'07 "N 79 ° 23'33 "W / 43,6687 ° N 79,3925 ° Z |
| Jiná umístění | Montreal |
| webová stránka | lasociete |
La Société je restaurace nachází se na Mink Mile na Bloor Street, Toronto, Ontario, Kanada. Je to francouzské bistro provozované společností INK Entertainment a ve vlastnictví Dannyho Soberana a Charles Khabouth.[1] Zahajovací večer byl 15. června 2011, na kterém se zúčastnili hosté celebrit, včetně Stephena Wonga z Greta Constantine a Kevin Brauch.[2][3]
Design
Téma pařížského bistra 20. let 20. století La Société 'design interiéru vytvořil Munge Leung.[3] Má ručně malovaná okna, bordové sametové stěny, mramorové podlahy, plný surový bar a terasu.[4] Jednou z hlavních spon je jeho víceúrovňová venkovní terasa.[5] The restaurace celkem pojme více než 300.[6]
Montreal
Do konce roku 2012 oznámil Khabouth plány na otevření La Société v Montrealu.[7]
Rozhodnutí rozšířit La Société mimo Toronto přišlo poněkud nečekaně v důsledku větší obchodní strategie INK Entertainment poskytovat jednotné pohostinské služby v oblasti stravování, tance a ubytování v hotelech nabízené prostřednictvím stylové značky butikového hotelu, na kterou Khabouth roky prosazoval .[8] Uvědomil si, že INK stále není schopen provést takový ambiciózní plán sám, Khabouth hledal partnerství, Loews Hotely jejichž klíčoví jednotlivci Jonathan Tisch a Costa Dimas chtěl, aby získal více zkušeností mimo Toronto a v hotelech, než s ním začne obchodovat na větších projektech.[8] Nabídli mu tedy, že mu umožní otevřít další prodejnu jeho francouzské restaurace v Torontu La Société v Loews Hôtel Vogue v Montrealu.[8] Khabouth přijal a La Société v montrealském Loews Hôtel Vogue se tak stal prvním projektem nově dohodnuté spolupráce INK s Loews Hotels, partnerství, které by mělo přinést mnohem více míst.[9]
Reference
- ^ „Pricey Bloor St. výhodná cena pro maloobchodníky v USA“. Toronto Star. 2011-06-07. Citováno 2012-07-28.
- ^ "Recenze restaurace: La Société | Zveřejněno v Torontu". Národní pošta. Citováno 2012-07-28.
- ^ A b Lau, Gizelle (21.06.2011). „Představujeme: La Société, obrovské nové bistro Bloor Street a centrum sledování lidí | Zahájení“. Toronto Life. Citováno 2012-07-28.
- ^ „La Societe se otevírá na Bloor Street“. Viewthevibe.com. 16. 06. 2011. Citováno 2012-07-28.
- ^ „Nové torontské terasy pro rok 2012: La Société“. Blogto.com. 15. 6. 2012. Citováno 2012-07-28.
- ^ Lau, Gizelle (21.06.2011). „Představujeme: La Société, obrovské nové bistro a centrum sledování lidí na Bloor Street | Otevření“. Toronto Life. Citováno 2012-07-28.
- ^ Govani, Shinan (14. prosince 2012). „Shinan: Charles Khabouth rozšiřuje klubovou říši do Montrealu“. Národní pošta. Citováno 27. listopadu 2015.
- ^ A b C Daly, John (29. října 2015). „Může klubový král Charles Khabouth dobýt hotelnictví?“. Zeměkoule a pošta. Citováno 27. listopadu 2015.
- ^ Casey, Quentin (18. února 2013). „INK Entertainment se snaží rozšířit dosah prostřednictvím partnerství Loews Hotels“. Finanční příspěvek. Citováno 1. prosince 2015.
Další čtení
- Pricey Bloor St. výhodná cena pro maloobchodníky v USA Toronto Star
- Shinan: Tout le monde v La Société | Národní pošta
- Nové bistro Charlese Khaboutha, La Société, přináší do Bloor Street pařížské kouzlo 20. let - Jíst - červen 2011 - Toronto