Løgismose - Løgismose
![]() | |
Soukromé | |
Průmysl | Potravin a nápojů |
Založený | 1965 |
Hlavní sídlo | Funen, Dánsko |
Oblast sloužila | Dánsko |
Klíčoví lidé | Jeppe Grønlykke |
produkty | Lahůdky, víno |
webová stránka | www.loegismose.dk |
Løgismose je dánská potravinářská společnost vyrábějící a prodávající lahůdky a další výrobky pod vlastní značkou. Společnost má dceřiné společnosti: Løgismose Wine a Løgismose Dairy a také kontroluje Falsled Kro na Funen a Michelin - restaurace s hvězdičkou Kong Hans Kælder v Kodani. Provozuje také obchod s pochoutkami ve městě Kodaň a další v Aarhus a má online prodej. V roce 2011 zahájila spolupráci s řetězcem diskontních supermarketů Netto která v roce 2010 uvedla na trh produktovou řadu pod značkou Løgismose. Společnost je nyní součástí Løgismose Meyers [1]
Dějiny
Løgismose založil Sven a Lene Grønlykke, kteří opustili kariéru ve filmové tvorbě, aby se místo toho stali kulinářskými podnikateli a pojmenovali svůj podnik podle Zámek Løgismose na dánském ostrově Funen které získali v roce 1965[2] V roce 1970 získali místní Haarby Dairy, poté čelili uzavření, a Falsled Kro, zchátralý venkovský hostinec, který přeměnili na francouzskou gurmánskou restauraci, která představila La Nouvelle kuchyně do Dánska pod vedením francouzského kuchaře Michel Michaud.[3] Produce byla nejprve přiletěna z Paříže, ale stále častěji byla poskytována z jejich vlastních nemovitostí a místních producentů. Také dováželi hlavně francouzská vína Beaujolais, představuji George Duboeuf vína na dánský trh.
Vlastnictví
Společnost koupila společnost Investiční partneři IK a spojil se s většinou z Claus Meyer vznikají kulinářské aktivity Løgismose Meyers v roce 2015,[1]
Obchodní aktivity

Společnost Løgismose prodává své výrobky z obchodu s delikatesami na kodaňském nábřeží od roku 1982.[4] Firma má také obchod s lahůdkami Aarhus.[Citace je zapotřebí ]
Løgismose Dairy založil Sven Grønlykke v roce 1969 v bývalých prostorách Haarby Dairy. Produkce je ekologická od roku 1990. Společnost nyní sídlí v bývalé Allested Dairy v Allested.[5]
Reference
- ^ A b „Madikonerne Meyer og Løgismose er blevet solgt“ (v dánštině). coneliand.dk. Citováno 26. září 2017.
- ^ „Sven Grønlykke“ (v dánštině). Gyldendal. Citováno 2012-05-12.
- ^ „I begyndelsen var Falsled Kro“. Løgismose. Citováno 2012-05-15.
- ^ „Om Løgismose“ (v dánštině). Løgismose. Archivovány od originál dne 2012-04-21. Citováno 2012-05-12.
- ^ "Løgismose" (v dánštině). Majeriforeningen. Archivovány od originál dne 19. 9. 2012. Citováno 2012-05-12.