Král kokos - King coconut
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Březen 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | Některé z tohoto článku uvedené zdroje nemusí být spolehlivý. (Březen 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Král kokos (Cocos nucifera) je řada kokosový ořech, původem z Srí Lanka[1] kde je znám jako Thambili (Sinhálštinaතැඹිලි). Sladší než běžné kokosové ořechy, existuje několik dílčích odrůd královského kokosového ořechu - nejčastější je „červený trpaslík“ (kaha thambili, běžně označovaný jako gon thambili). Druhou odrůdou je „Ran Thambili“,[2][nespolehlivý zdroj? ] menší odrůda obsahující asi čtyřicet ořechů ve svazku. Královská kokosová palma je kratší než kokosové palmy a v mnoha oblastech země se běžně vyskytuje divoce.[3]
Královská kokosová voda byla použita v Ájurvéda (bylinková medicína). Jedním z nejběžnějších použití je směs Aralu prášek (Myrobalans ) přidané do vody jednoho královského kokosu.[4][nespolehlivý zdroj? ]
Srí Lanka nyní vyváží balenou královskou kokosovou vodu v různých značkách.
Na Srí Lance se nachází mnoho pěstovaných kokosových odrůd. Většina z nich prochází výzkumem prostřednictvím Národního ústavu pro výzkum kokosových ořechů. Podle výzkumu identifikoval National Coconut Research Institute tyto odrůdy během nedávného kokosu zárodečná plazma průzkumná mise v jižní provincii Srí Lanka.
Kokos na Srí Lance je v současné době klasifikován do 15 různých forem seskupených do tří odrůd, a to „Typica“, „Nana“ a „Aurantiaca“. Vizuální morfologické rysy několika nových kokosových ořechů morfotypy byly charakterizovány s cílem zahrnout je do taxonomické klasifikace kokosu na Srí Lance.[5]To je také nalezené v některých částech Kerala, zde to je známé jako (Chomana Thenga) nebo červený kokosový ořech.
Odrůdy a formy kokosu nalezené na Srí Lance
| Běžné jméno | Odrůda / forma | Funkce |
|---|---|---|
| Srí Lanka vysoká | (Typický/Typica) | Vysoký vzrůst, alogamový, různorodý, květy za 6–7 let, středně velké ořechy, 20–25 ořechů na svazek, 60–80 ořechů na dlaň ročně. |
| Gon Thembili | (Typica/Gon thembili) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Ořechy, řapíky a květenství v barvě slonoviny. |
| Nawasi | (Typica/Nawasi) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Měkký mezokarp jedlý v nezralém ořechu. Když je zralý, získá měkké vlákno. |
| Pora pol | (Typica/Pora pol) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Pozoruhodně silně skořápkové ořechy. |
| Ran Thembili | (Typica/Běžel thembili) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Růžově zbarvený mezokarp v nezralém ovoci a růžový přeslen pod okvětím. Velké ořechy. |
| Kamandala | (Typica/Kamandala) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Velké ořechy (největší z místních forem) a málo ořechů na svazek (2–5 ořechů na svazek). |
| Bodiri | (Typica/Bodiri) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Malé ořechy a velké množství na svazek (30–100 ořechů na svazek). Sezónní produkce ořechů. |
| Dikiri | (Typica/Dikiri) | Podobně jako na Srí Lance Tall. Některé ořechy obsahují rosolovitý endosperm. |
| King Coconut | (Aurantiaca/ King coconut) | Střední vzrůst, autogamní, homogenní, plody za 6–7 let, sezónní produkce květin, středně velké ořechy s pomerančovým epikarpem a sladká ořechová voda; 25–50 ořechů na svazek. |
| Nawasi Thembili | (Aurantiaca/Nawasi thembili) | Podobně jako u King Coconut. Měkký a jedlý mezokarp jako Nawasi. |
| Rathran Thembili | (Aurantiaca/Rathran thembili) | Podobně jako u King Coconut. Růžově zbarvený mezokarp a pod okvětím růžový přeslen. |
| Zelený trpaslík | (Nana/ Zelený trpaslík nebo Pumila) | Postava trpaslíka, autogamní, homogenní, plody do 3–4 let, malé ořechy se zeleným epikarpem. Nízký obsah kopry, 80–150 ořechů na dlaň za rok. |
| Žlutý trpaslík | (Nana/ Žlutý trpaslík nebo Eburnea) | Podobně jako zelený trpaslík. Ořechy se žlutým epikarpem. |
| Červený trpaslík | (Nana/ Červený trpaslík nebo Regia) | Podobně jako zelený trpaslík. Ořechy s červeným epikarpem. |
| Hnědý trpaslík | (Nana/ Hnědý trpaslík nebo Braune) | Podobně jako zelený trpaslík. Ořechy s hnědým oplodím. |
Viz také
Reference
- ^ „CO JE KING COCONUT?“. Archivovány od originál dne 2016-09-17. Citováno 2015-12-21.
- ^ „Thambili - Punchi Lindey Vathura Rasai“. Archivovány od originál dne 03.03.2016.
- ^ „Kokosové odrůdy“. florida zahradník. Citováno 19. května 2016.
- ^ „King Coconut“ (PDF).
- ^ Ekanayake, G.K. , Perera, S.A. C. N., Dassanayake, P. N., Everard, J. M. D. T. (2010). „Odrůdová klasifikace nových forem kokosového ořechu (Cocos nucifera L.) identifikována“ (PDF). Coconut Research Institute of Sri Lanka. str. 10. Citováno 19. května 2016.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)