Kayabukiya Tavern - Kayabukiya Tavern

Kayabukiya Tavern
Restaurace informace
Vlastník (majitelé)Kaoru Otsuka
Typ jídlajaponský
MěstoUtsunomiya
ZeměJaponsko

The Kayabukiya Tavern (居酒屋 か や ぶ き, izakaya kayabuki) je tradiční japonština “saké restaurace "(izakaya ) se nachází ve městě Utsunomiya, severně od Tokia, Japonsko.[1][2]

Majitel hospody, Kaoru Otsuka, vlastní dva domácí mazlíčky makak opice, které jsou v současné době zaměstnány, aby pracovaly v dané lokalitě.[3] První opice, dvanáctiletý „Yat-chan“, je oblečený v košili a šortkách, zatímco bere objednávky nápojů od zákazníků a doručuje je ke stolům hostů.[3] Mladšímu makakovi jménem Fuku-chan jsou v současné době čtyři roky a jeho hlavní povinností je přinést účastníkům horké ručníky, aby si před objednáním nápojů vyčistili ruce.[4] Fuku-chan má pouze dva roky zkušeností, zatímco Yat-chan údajně vykonává práci déle.[4]

Obě opice dostávají vařené sójové boby od zákazníků jako tipy za jejich službu.[5] Prostředí opic bylo zkontrolováno, aby bylo zajištěno správné zacházení se zvířaty;[6] kvůli japonštině práva zvířat předpisy, každý z nich smí pracovat pouze dvě hodiny denně.[1] Restaurace byla také uvedena jako odměna pro vítězný tým ve třetí epizodě druhé sezóny Přežil jsem japonskou herní show.

Hospoda byla po 3/11 zemětřesení a tsunami. Opice stále patří majiteli. Současný stav hospody a opic dokumentoval umělec ve filmu z roku 2014 Pierre Huyghe.[7]

Reference

  1. ^ A b Jamie Rhein (11. 10. 2008). „Opičí číšníci v Japonsku hit s strávníky“. Gadling.com. Citováno 2008-10-14.
  2. ^ Gary Fennelly (06.10.2008). „Monkey pracuje jako číšník v japonské restauraci“. Belfastský telegraf. Citováno 2008-10-14.
  3. ^ A b „Japonská krčma najala dvojici opic jako číšníky“. Javno.com. Archivovány od originál dne 26.01.2013. Citováno 2008-10-15.
  4. ^ A b „Opičí číšníci v Japonsku“. Reuters. 2008-10-06. Citováno 2008-10-15.
  5. ^ „Opičí číšníci lepší než někteří lidské protějšky“. 3 Novinky. 2008-10-07. Archivovány od originál dne 21.5.2011. Citováno 2008-10-15.
  6. ^ „Opice pracují v japonské restauraci“. BBC novinky. 2008-10-06. Citováno 2008-10-15.
  7. ^ „Opičí číšníci a axolotlové znepokojující umění Pierra Huygheho“. Opatrovník. 17.09.2014. Citováno 2015-07-24.

Souřadnice: 36 ° 34'42 ″ severní šířky 139 ° 55'38 ″ východní délky / 36,578371 ° N 139,92725 ° E / 36.578371; 139.92725