Justine Kelly - Justine Kelly

Justine Kelly je kuchař v Oblast zálivu San Francisco. Objevila se na Iron Chef America, který sloužil jako šéfkuchař v Slanted Door a v současné době je hlavním kuchařem Sluneční koš.

Kariéra

Kellyho kariéra začala u Červené kočky, když si ji Charles Phan všiml v roce 1996.[1] Phan ji najal jako cukráře v restauraci Slanted Door, která byla uvedena v Gurmán časopis.[2] V roce 2007 převzala funkci kuchaře kuchyně.[3] Kelly byla také výkonnou kuchařkou v Rooftopu a poradní kuchařkou v Port Costa's Bull Valley Roadhouse. Kellyho vystoupení na Iron Chef America s Phanem v epizodě sezóny 7 se zaměřilo na několik receptů s mandlemi.[4] Kelly je nyní výkonnou kuchařkou v Sun Basket.

Reference

  1. ^ Lucchesi, Paolo (13. ledna 2014). „Veterinárka se šikmými dveřmi Justine Kelly je novou kuchařkou v baterii“. SF brána.
  2. ^ Helstosky, Carol (2014). Routledge History of Food. New York: Routledge. 314, 316. ISBN  0415628474.
  3. ^ Hare, Sara (červen 2015). „Týdenní jídlo: Další horký kuchař!“. Diablo Magazine.
  4. ^ Nguyen, Andrea (9. listopadu 2009). „Charles Phan vs. Cat Cora na Iron Chef America: Battle Almond“. Viet World Kitchen.