Jr. Food Mart - Jr. Food Mart - Wikipedia

Jr. Značka jídla je řetězec obchodů se smíšeným zbožím, který se nachází po celém světě jižní USA.^[1]

Dějiny

V roce 1960, Jr. Food Mart byl objednán jako dceřiná společnost k supermarket řetěz Jitney Jungle.

Dnes je společnost nezávislou společností s mnoha pronajatými místy.

Fungují samoobsluhy po celou dobu Alabama, Mississippi a Louisiana. Najednou měli franšízová místa od Texasu po Floridu a až na sever jako Ohio.

Všechny obchody prodávají benzín a potraviny. Mnoho z nich má restaurace s rychlým občerstvením, mimo jiné známé kreolské smažené kuře. Název a koncept kořeněného kuřete byl získán od jednoho z jejich franšízantů, Sonnyho Adamse. Zatímco recept na kuře, který vytvořil pan Adams, byl opravdu velmi pikantní, byl upraven a upraven tak, aby byl akceptován na nejrůznějších místech, a výsledná chuť, i když stále mírně kořeněná, připomínala spíše chuť Church's Fried Chicken . Nebylo to z malé části, protože koncept Creole Fried Chicken vyvinuli Brian T. Reynolds a Shane Mitchell, jejichž zkušenosti v tomto konceptu pocházely od této společnosti.

Na konci sedmdesátých a začátku osmdesátých let se většina jejich umístění nacházela v malých městech na hlavních křižovatkách komunit nebo v jejich blízkosti (běžně označovaných jako „hlavní a hlavní“). V té době společnost vedli její prezident Howard Blair a výkonný viceprezident Russell Stutzman. Dalšími významnými členy manažerského týmu byli Lee Crook, ředitel operací obchodu se smíšeným zbožím, a Shane Mitchell, Ředitel provozu stravovacích služeb. Společnost zaznamenala během tohoto období rychlý růst díky talentu pana Blaira v hledání a zajišťování výjimečných nemovitostí a příznivých podmínkách pronájmu pro své franšízy. To v kombinaci s dobře vyvinutým designem obchodu a jedním z nejúspěšnějších konceptů rychlého občerstvení své doby učinilo z Jr. Food Mart jednoho z inovátorů v oboru samoobslužných obchodů během tohoto období. Současný model hybridů se smíšeným zbožím / rychlým občerstvením, které zahrnují Mc Donald's, Taco Bell a další do míst se smíšeným zbožím, lze vysledovat zpět k úspěšné implementaci kreolského smaženého kuřete do návrhů obchodů Jr. Food Mart.

Tento řetězec nesouvisí s jiným názvem řetězce Jr. Potraviny která působí na jihu centrální Kentucky a severní střed Tennessee.

Reference

externí odkazy

• Oficiální webové stránky