Journal of Food Engineering - Journal of Food Engineering
The Journal of Food Engineering je čtrnáctidenní recenzováno vědecký časopis krytina inženýrství, Věda, a technologie související s výrobou potravin. The šéfredaktor je R. Paul Singh (University of California, Davis ).
Podle Zprávy o citaci deníku, časopis má rok 2014 nárazový faktor z 2,771, což jej řadí na 19. místo ze 123 časopisů v kategorii „Potravinářská věda a technologie“.[1]
Reference
- ^ "Časopisy seřazené podle dopadu: Věda o potravinách a technologie" 2014 Zprávy o citaci deníku. Web vědy (Science ed.). Thomson Reuters. 2015.
externí odkazy
 | Tento článek o a vědecký časopis je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. Přečtěte si tipy na psaní článků o akademických časopisech. Další návrhy najdete v článku diskusní stránka. |