Joseph Huber Brewing Company - Joseph Huber Brewing Company

Joseph Huber Brewing Co.
Založený1845
Hlavní sídloMonroe, WI
Spojené státy

The Joseph Huber Brewing Company byla založena v roce 1845 v Monroe, Wisconsin. Původně se jmenoval Pivovar Blumer a v roce 1947 přijal název Huber. Je to nejstarší nepřetržitě fungující pivovar v Středozápad a druhý nejstarší v České republice Spojené státy.

Huber dosáhl svého nejúspěšnějšího bodu kolem roku 1978, kdy její značka Augsburger získala ocenění od několika významných recenzentů piva a stala se nejprodávanějším produktem společnosti. Pivovar byl prodán v roce 1985 za 7,8 milionu dolarů; v roce 1988 prodali noví majitelé štítek Augsburger Pivovarská společnost Stroh a později krátce zavřel pivovar. Fred Huber, syn Josefa, koupil pivovar a obnovil činnost ve spolupráci s chicagskou rodinou Berghoff, ale pivovar podal návrh na bankrot a byl prodán v roce 1995.[1][2]

V roce 2006 společnost Mountain Crest Brewing Company,[3] z Calgary, Alberta, Kanada koupila společnost Joseph Huber Brewing Company, značky Huber společnosti pivo a značka Blumers soda.[4] Pivovar Monroe byl přejmenován Minhas Craft Brewery.[5] V roce 2010 bylo v pivovaru otevřeno muzeum piva.[6] Pivovar utrpěl vážné škody při požáru v listopadu 2013, ale do provozu se vrátil v lednu 2014.[7]

Společnost Berghoff Brewing Company uzavřela smlouvu s Mountain Crest do roku 2013 na vaření piva Berghoff v závodě Monroe[8] a pokračuje ve výrobě Berghoff's kořenové pivo, který se prodává v tradičních skleněných lahvích ve středozápadních Spojených státech. Značka Berghoff byla pojmenována po Berghoff Cafe and Tavern v Chicagu.

Pivovar Minhas má prohlídky pro dospělé a děti, na kterých mohou návštěvníci obdržet zdarma 6 balíčků 5 různých piv a sódu. Soda Blumers používá 100% třtinového cukru.

Uznání

  • 2014 - Certifikát výjimečnosti - Hodnoceno jako č. 1 z 11 atrakcí v Monroe na Trip Advisor[9]
  • 2014 - Minhas Craft Brewery Huber Bock udělil Stříbro za nejlepší pohár z World Beer Awards.[10]

Reference

  1. ^ Mike Ivey, „Stárnutí ladně: Monroe's Huber Brewing získává nový život, Kapitálové časy, 29. dubna 2004 - prostřednictvímHighBeam Research (vyžadováno předplatné).
  2. ^ "Huber Brewing v průběhu let", Kapitálové časy, 29. dubna 2004 - prostřednictvímHighBeam Research (vyžadováno předplatné).
  3. ^ [1], Madison.com, 13. února 2018.
  4. ^ Tom Daykin, „Prodáno Monroe's Huber Brewing: Kanadský kupec souhlasí s nákupem značek piva a sody, plánuje přidat pracovníky.“ Milwaukee Journal Sentinel, 20. září 2006 - prostřednictvímHighBeam Research (vyžadováno předplatné).
  5. ^ Barry Adams, „Huberův pivovar se nyní jmenuje Minhas“, Wisconsin State Journal, 6. října 2006 - prostřednictvímHighBeam Research (vyžadováno předplatné).
  6. ^ „V Monroe ve státě Wisconsin se otevírá muzeum světa piva.“ Moderní doba pivovaru, 25. června 2010 - prostřednictvímHighBeam Research (vyžadováno předplatné).
  7. ^ „Minhas Craft Brewery Recoverying from Fire“, Moderní doba pivovaru, 27. ledna 2014.
  8. ^ Robert Loerzel. "Pivo Berghoff hledá respekt ", Crain's Chicago Business, 25. dubna 2013. Zpřístupněno 10. prosince 2014.
  9. ^ Trip Advisor
  10. ^ World Beer Awards

externí odkazy

Souřadnice: 42 ° 35'59,6 "N 89 ° 38'36,07 "W / 42,599889 ° N 89,6433528 ° Z / 42.599889; -89.6433528