Joe Dabney - Joe Dabney

Joe Dabney (29. ledna 1929 - 26. prosince 2015)[1]byl americký autor. Získal Cenu za celoživotní dílo 2005 od Southern Foodways Alliance a jeho Uzená šunka, lžíce chleba a víno Scuppernong vyhrál v roce 1999 ocenění Kuchařka roku Jamese Bearda. Je také autorem Horští duchové o Američanovi nesmysly. Využívá orální historie a historický výzkum.[2]

Reference

  1. ^ https://www.legacy.com/obituaries/gainesvilletimes/obituary.aspx?n=joseph-earl-dabney-sr&pid=177325837&fhid=24403
  2. ^ [1]