Jhajariya - Jhajariya
| Místo původu | Indie |
|---|---|
| Region nebo stát | Rádžasthán |
| Hlavní přísady | Kukuřice, mléko, ghí, cukr, rozinky, ořechy |
Jhajhariya je pochoutka z kukuřice, mléka, ghí a cukru zdobená rozinkami a ořechy. Nastrouhaná nebo hrubě namletá čerstvá sladká kukuřice se pomalu praží v ghí několik hodin, dokud neztratí většinu své vlhkosti a nezíská suchou zrnitou formu.
V reklamě na je odkazováno na výraz Jhajariya Google nárok Shledání to se stalo virálním.[1]
Na YouTube je video[2] který popisuje recept na výrobu stejného.
Reference
 | Tento Indická kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |