Restaurace Jerrys - Jerrys Restaurants - Wikipedia

Jerry's Restaurants
PrůmyslRestaurace
PředchůdceWhite Tavern
ZaloženýWhite Tavern:
1929 v Shelbyville, Kentucky
Jerryho:
1946 v Lexington, Kentucky
ZakladatelJerry Lederer
Oblast sloužila
Spojené státy
MajitelJerrico, Inc. (do roku 1990)
Velké americké restaurace (po roce 1990)

Jerry's Restaurants je americký řetězec restaurací založený Jerrym Ledererem, který původně otevřel restauraci White Tavern v Kentucky v roce 1929. Lederer následně otevřel Jerry's v roce 1946 a franchising začalo v roce 1957. Velmi podobné Velký chlapec restaurace, Jerry's se nacházel na středozápadě a jihu. Po prodeji společnosti v roce 1990 byly některé restaurace Jerryho převedeny na Dennyho novými majiteli. Od roku 2012 se nyní volá jen asi tucet míst Restaurace Jerry's J-Boy, jsou stále otevřené Kentucky a jižní Indiana.[1][2][3] V té době bylo v Oklahomě také šest Jerryho restaurací,[4] Nevada a Arizona, které byly franšízovány nebo vlastněny společností Sunwest Restaurant Concepts, Inc.[5][6][7]

Dějiny

Jerry Lederer, obyvatel Louisville, Kentucky, byl inspirován úspěchem Bílý hrad hamburgerové stánky a rozhodl se otevřít svůj vlastní hamburgerový stánek s názvem White Tavern Shop.[8] Pět-stolice[9] restaurace otevřena v roce 1929, v Shelbyville, Kentucky.[8] White Tavern se rozšířila během třicátých let,[10][11][12] a do roku 1943 měla 13 poboček ve třech státech.[9][8]

Pouze dvě lokace White Tavern zůstaly následovat účinky Příděly druhé světové války. V roce 1946 otevřel Lederer ve městě sendvičový stánek s pečeným hovězím masem o 14 stoličkách jménem Jerry's Lexington, Kentucky.[9] Přibližně ve stejnou dobu, Warren W. Rosenthal, student na University of Kentucky, pronajal byt v Ledererově domě; následně se stali přáteli a Rosenthal vstoupil do společnosti Jerry's Restaurants v roce 1948.[8] Rosenthal se stal společností výkonný ředitel v roce 1957 a franchising začal ten rok.[13] Do šedesátých let se společnost rozšířila o řetězec vjíždět restaurace.[8] Společnost se stala Rosenthal prezident v roce 1963,[13] po Ledererově smrti na infarkt v tomto roce.[14]

V roce 1965 měla společnost 53 poboček v šesti státech.[15] Ke 40. výročí společnosti v roce 1969[16][17][9] měla 67 míst, z nichž mnohé byly v oblastech Lexingtonu a Louisville. Společnost byla provozována společností Jerrico, Inc. se sídlem v Lexingtonu, s Rosenthalem jako Jerricovým prezidentem. Jerrico provozoval 16 společností vlastněných restaurací, zatímco zbytek byl franšízován. Některá místa White Tavern zůstala v New Jersey, ale pod jiným vlastnictvím.[9]

1. května 1990, Jerrico oznámila, že prodá svých 46 Jerryho umístění do Atlanta - skvělé americké restaurace, největší franšízant z Dennyho. Velké americké restaurace plánovaly postupně převést většinu míst Jerryho na Dennyho.[18] Po prodeji společnost Great American Restaurants uvedla, že nemá v úmyslu převést celý Jerryho řetězec na Dennyho.[19] V roce 1993 bylo několik restaurací Jerryho v Kentucky přeměněno na Dennyho.[20][21][22]

Reference

  1. ^ • Zobrazit téma - Jerry's J-boy “. Forums.louisvillehotbytes.com. Citováno 19. listopadu 2012.
  2. ^ „Domovská stránka JBOY'S“. Jerrysjboy.dine.com. Citováno 19. listopadu 2012.
  3. ^ „Neon Eateries Midwest 6“. Silniční pohled. 24. listopadu 2008. Citováno 19. listopadu 2012.
  4. ^ Jerry's (1. ledna 1970). "Google mapy". Google mapy. Citováno 19. listopadu 2012.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)
  5. ^ „Sunwest Restaurant Concepts, Inc .: Informace o soukromé společnosti - Businessweek“. Investing.businessweek.com. Citováno 19. listopadu 2012.
  6. ^ „Používá Dokumenty Google“. Citováno 19. listopadu 2012.
  7. ^ http://starpas.cc.state.az.us/scripts/cgiip.exe/WService=wsbroker1/corp-detail.p?name-id=L14955974
  8. ^ A b C d E „Jerricovy zdi se nespadnou přes těžký rok“. Courier-Journal. 25. prosince 1977. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  9. ^ A b C d E „Stánek s 5 stoličkami hamburgerů roste do 67 restaurací“. Courier-Journal. 15. dubna 1969. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  10. ^ „Bílá krčma se dnes otevírá pro podnikání“. Kentucky Advocate. 5. března 1934. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  11. ^ „White Tavern Opened Today“. Advokát-posel. 5. března 1934. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  12. ^ „New Shop Opened by White Tavern“. Kentucky Advocate. 16. března 1936. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  13. ^ A b „Rosenthalský dárek podnítí 17 000 $ k dosažení cíle“. Paducahské slunce. 18. ledna 1985. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  14. ^ „Provozovatel řetězové restaurace Jerome M. Lederer umírá“. Courier-Journal. 18. února 1963. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  15. ^ „Den otevřených dveří pro příjezd Jerryho“. Tallahassee demokrat. 25. listopadu 1965. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  16. ^ „Jerry's Restaurant dodržuje výročí“. Denní deník. 28.dubna 1967. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  17. ^ „38. výročí, které bude sledovat Jerryho řetěz“. Palladium-položka. 30.dubna 1967. Citováno 27. prosince 2018 - přes Newspapers.com.
  18. ^ „Jerrico prodá společnosti Jerry's, Fazoli's Japanese, Atlanta Firms to Buy Restaurants“. Lexington Herald-Leader. 2. května 1990. Citováno 27. prosince 2018 - prostřednictvím NewsLibrary.
  19. ^ „Většina Jerry si ponechává jméno, nabídka“. Lexington Herald-Leader. 23. ledna 1991. Citováno 27. prosince 2018 - prostřednictvím NewsLibrary.
  20. ^ „Jerry's Restaurants, Switching to Denny's, Now Serving 24 Hours“. Lexington Herald-Leader. 4. října 1991. Citováno 27. prosince 2018 - prostřednictvím NewsLibrary.
  21. ^ „Denny pokračuje tam, kde Jerry končí“. Dotazovatel Messenger Owensboro. 13. srpna 1992. Citováno 27. prosince 2018 - prostřednictvím NewsLibrary.
  22. ^ „Landmark Lost / Oldest Jerry's Restaurant to Close Sunday, Will Reopen as Denny's within 2 Weeks“. Lexington Herald-Leader. 10. října 1992. Citováno 27. prosince 2018 - prostřednictvím NewsLibrary.

externí odkazy