Jardin Tiki - Jardin Tiki
Jardin Tiki | |
---|---|
![]() Markýza Jardina Tikiho | |
![]() ![]() Umístění v Montrealu | |
Restaurace informace | |
Založeno | 1986 |
Zavřeno | 28. března 2015 |
Vlastník (majitelé) | Danny Chan |
Typ jídla | Kanadská čínská kuchyně |
Kodex oblékání | Neformální |
adresa ulice | 5300 Sherbrooke Street East |
Stát | Quebec |
Poštovní směrovací číslo | H1V 1A1 |
Země | Kanada |
Souřadnice | 45 ° 34'05 ″ severní šířky 73 ° 33'10 "W / 45,568148 ° N 73,552645 ° WSouřadnice: 45 ° 34'05 ″ severní šířky 73 ° 33'10 "W / 45,568148 ° N 73,552645 ° W |
webová stránka | jardintiki.com (archiv) |
Jardin Tiki byl tiki - tematické bufet restaurace založená v roce 1986 v Montreal, Quebec V Kanadě a uzavřena 28. března 2015.
Dějiny
Jardin Tiki otevřel Douglas Chan, a čínština imigrant, který přijel do Montrealu v padesátých letech minulého století a pracoval jako číšník v Kon-Tiki,[1] proslulá restaurace s tématikou tiki, umístěná v letech 1958 až 1981 ve 1455 Peel Street, u bývalého Mount Royal Hotel v centru Montrealu.[2] Chan, který opustil Kon-Tiki v 70. letech,[3] otevřel svou první restauraci Tiki Doré v roce 1974 na 6976 Sherbrooke Street East v Montrealu. Chan koupil zpět mnoho prvků výzdoby restaurace Kon-Tiki při aukčním prodeji, který se konal po uzavření restaurace Kon-Tiki v roce 1981, aby je mohl použít v jiné prostornější restauraci, kterou chtěl otevřít.[2] Dne 14. února 1985 a v následujícím roce založil nový podnik[1] otevřel svou druhou restauraci Jardin Tiki (doslova Zahrada Tiki) s pomocí tehdejších spolumajitelů Alberta Wonga a Paula Yee, v bývalém autosalon.[3] Chan prodal restauraci Tiki Doré v roce 1990.[1] Restaurace Tiki Doré byla uzavřena v lednu 2000.[4]
Jardin Tiki byla umístěna na ulici 5300 Sherbrooke Street East v Montrealu, naproti Olympijská vesnice v Hochelaga-Maisonneuve okres. To bylo známé pro jeho kýč polynéský výzdoba, jeho velké atrium plné tropických rostlin a jeho rybník s živými želvy.[5] Získal nadšené recenze v knize Jamese Teitelbauma o pop-polynéské jev Tiki Road Trip.[2][3] The vše, co můžeš jíst podává se bufet Kanadská čínská kuchyně.
Danny Chan, syn Douglase Chana, který zemřel v roce 2002, převzal podnikání svého otce.[6] Podle jeho posledního majitele byl jediný den, kdy byla Jardin Tiki zavřená, den pohřbu jeho otce.[7]
Uzavření
Zahrada Jardin Tiki byla uzavřena 28. března 2015. Pozemek a budovu (včetně výzdoby) koupil magnát domovů důchodců Eddy Savoie z Résidences Soleil, aby uvolnil místo novému domovu pro důchodce, který bude na místě postaven.
Význam
Scény z filmu z roku 1998 C't'à ton tour, Laura Cadieux, 2006 René Lévesque televizní minisérie[8] a film z roku 2008 Truffe podle Kim Nguyen,[6] byli zastřeleni na Jardin Tiki.
V době svého uzavření v roce 2015 byla Jardin Tiki poslední restaurací s tématikou tiki, která zůstala v Montrealu, a jednou z mála zařízení tiki v Quebec. Pozoruhodný přeživší je Hôtel Motel Coconut v Trois-Rivières.[3]
Galerie
Socha Tiki, 2004
Vstup, 2005
Kliky na dveře s tématikou Tiki
Koktejl na Jardin Tiki
Koktejl na Jardin Tiki
Reference
- ^ A b C "Naše historie". Jardin Tiki. Montreal, Quebec, Kanada. Citováno 15. března 2015.
- ^ A b C Dubuc, André (2014-08-19). „Jardin Tiki, haut lieu du kitsch, en peril“. La Presse (kanadské noviny). Gesca Limitée. Archivovány od originál dne 8. 12. 2015. Citováno 2015-03-15.
- ^ A b C d Roxanne Arsenault, Les commerces kitsch exotiques au Québec: reconnaissance et sauvegarde d'un nouveau patrimoine září 2011.
- ^ „Tiki Doré“. Critiki.
- ^ USA dnes, "10 skvělých míst pro nošení pochodně pro bary Tiki", 3. srpna 2007
- ^ A b Hamelin, Marilyse (2015-03-12). "Le" Tiki ", c'est fini". La Presse (kanadské noviny). Gesca Limitée. Citováno 2015-03-15.
- ^ Harrison, Ian (2015-01-27). „Marvel at Montreal's Palace of Kitschy Tiki Relics Before it Faces Auction“. Montreal Eater. Citováno 2015-03-15.
- ^ Langlois, Claude (17. listopadu 2004), „René Lévesque, le beau risque d'Emmanuel Bilodeau“, Journal de Montréal
externí odkazy
- Oficiální webové stránky (z Internetový archiv Wayback Machine )
- FOTOGALERIE na Kultovní MTL
- FOTOGALERIE na Montreal Eater