Pobřežní hagfish - Inshore hagfish - Wikipedia
Pobřežní hagfish | |
---|---|
![]() | |
Pobřežní hagfish na trhu v Pusan | |
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
Kmen: | |
Třída: | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Rod: | |
Druh: | E. burgeri |
Binomické jméno | |
Eptatretus burgeri (Girard, 1855) | |
Synonyma[1][2] | |
|
The pobřežní hagfish (Eptatretus burgeri) je hagfish nalezený v severozápadním Pacifiku od Korejské moře a přes východní Japonsko do Tchaj-wan. Má šest párů žaberních vaků a žaberních otvorů.[3] Tyto hagfish se nacházejí v sublittorální pásmo. Žijí obvykle pohřbení ve spodním bahně a migrují do hlubší vody, aby se rozmnožili. Pobřežní hagfish je jediným členem Myxinidae rodina mající sezónní reprodukční cyklus.
O reprodukci hagfish je obecně známo jen velmi málo a je obtížné získat embrya pro studium, ačkoli laboratorní chov Eptatretus burgeri, uspěl.[4]
Kůže této hagfish je zpracována na "úhořovou kůži" v Korea a exportovány do celého světa.
Jako jídlo
Ve většině zemí se hagfish obvykle nejí, ale tento konkrétní druh je ceněn jako potrava v Korejský poloostrov a mezi Korejci v Japonsko. V některých oblastech si ji pochutnávají také Japonci jako místní pochoutka Nagasaki a Niigata Prefektury Je znám jako bù shì nián máng mán (布氏 粘 盲 鰻, 無 目 鰻, 蒲 氏 粘 盲 鰻, 青 眠 鰻, 龍 筋, 鰻 背) v Mandarinka,[5] kkomjangeo (꼼장어) nebo meokjangeo (먹장어) v korejština, a nuta-unagi (ヌ タ ウ ナ ギ) v japonský.
Jako u všech hagfish, pobřežní hagfish produkuje sliz při míchání. Toho se dosáhne umístěním živé pobřežní sliznatky do kontejneru a klepáním do kontejneru holí.
![]() Kkomjangeo bokkeum (꼼장어 볶음), korejská restovaná rybí mísa vyrobená z pobřežního hagfish. | ![]() Jíst pobřežní hagfish na trhu v Pusan, Jižní Korea. |
Reference
- ^ Froese, R .; Pauly, D. (2017). "Myxinidae". FishBase verze (02/2017). Citováno 18. května 2017.
- ^ Van Der Laan, Richard; Eschmeyer, William N .; Fricke, Ronald (11. listopadu 2014). "Názvy rodinných skupin posledních ryb". Zootaxa. 3882 (1): 1–230. doi:10.11646 / zootaxa.3882.1.1. PMID 25543675.
- ^ Fishbase - Eptatretus burgeri
- ^ Holland, ND (2007). „Znovu embrya Hagfish: Konec dlouhého sucha“. BioEssays. 29 (9): 833–6. doi:10.1002 / bies.20620. PMID 17691082.
- ^ Druh: Eptatretus burgeri (Girard, 1855)
externí odkazy
- P. Ekanayake, Y. D. Lee a J. Lee Antioxidační aktivita masa a kůže Eptatretus Burgeri (Hag ryby)
- Kawakoshi, A .; Hyodo, S .; Yasuda, A .; Takei, Y. (2003). „Jeden a nový natriuretický peptid je exprimován v srdci a mozku nejprimitivnějšího obratlovce, hagfish (Eptatretus burgeri)“. Journal of Molecular Endocrinology. 31 (1): 209–220. doi:10.1677 / jme.0.0310209. PMID 12914537.
![]() | Tento ryby bez čelistí související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |