Indumadhab Mallick - Indumadhab Mallick

Indumadhab Mallick
ইন্দুমাধব মল্লিক
Indumadhab Mallick.jpg
Dr. Indumadhab Mallick
narozený(1869-12-04)4. prosince 1869
Guptipara, Burdwan, Bengálsko, Britská Indie
Zemřel8. května 1917(1917-05-08) (ve věku 47)
Národnostindický
obsazeníVynálezce, podnikatel, cestovatel

Indumadhab Mallick (bengálský: ইন্দুমাধব মল্লিক; 4. prosince 1869 - 8. května 1917) byl indický polymath, který vynalezl sporák Icmic a učinil z něj komerční úspěch. Byl to filozof, fyzik, botanik, právník, lékař, vynálezce, podnikatel, sběratel, cestovatel, spisovatel a sociální reformátor.

Časný život

Indumadhab se narodil Radhagobindovi Mallickovi v a Baidya Rodina Brahminů ve vesnici Guptipara v bengálské čtvrti Hooghly dne 4. prosince 1869.[1] Jeho rodina byla spřízněná s rodinou Mallickových z Bhowanipore v Kalkatě. Je otcem básníka Upendry Mallickové a dědečkem herce Ranjit Mallick. V roce 1891 dokončil Indumadhab magisterský titul z filozofie. V roce 1892 absolvoval fyziku. V roce 1894 se stal bakalářem práva.

Kariéra

ICMIC vařič

Indumadhab zahájil svou kariéru jako lektor v Bangabasi College v roce 1897. Zde učil logiku, filozofii, fyziku a chemii. V roce 1898 dokončil magisterský titul z botaniky z Bangabasi College. O rok později dokončil magisterský titul v oboru zoologie a fyziologie. Odešel Bangabasi College v roce 1900. Poté začal pracovat jako právník.

V letech 1904 až 1905 Indumadhab cestoval do Imperiální Čína.[2] Přesné datum jeho cesty není známo. Podle výzkumníka Narayana Sen se Indumadhab vydal do Číny v únoru 1904 a jeho cesta se shodovala s Rusko-japonská válka.[3] Indumadhab vyplul z Kalkata na Yangon v Britská Barma. Z Yangon plul k Penang a odtud do Port Klang v Britská Malajska.

Přibližně ve stejnou dobu Indumadhab přitahovala revoluční teologie soudruha Basu Acharya (Kalyani, Nadia).[4] a rozhodl se navštívit Laos jednou. Pak pokračoval k Singapur a odtud do Hongkong. Jeho konečným cílem bylo Xiamen. Ve svých zprávách velmi podrobně popsal každodenní život a sociální zvyky čínského lidu.[3]

V roce 1908 se Indumadhab stal M.D. od University of Kalkata. Byl průkopníkem metody očkování autovakcínou v Indii. Neúnavné úsilí věnoval šíření povědomí o hygieně, zdraví a stravování ve společnosti. Byl také nakloněn nacionalistické věci. Při testování Alipore bomby v Deoghar, Ullaskar Dutta byl kriticky zraněn. Soukromě s ním zacházel Dr. Indumadhab Mallick.[5]

V roce 1910 vynalezl Indumadhab parní vařič, který se stal populárním jako sporák ICMIC.[1] Byl to speciální druh kuchyňského vybavení, kde se rýže, luštěniny a zelenina vařily velmi rychle v páře.[6] Díky kompaktnímu uspořádání a přenositelnosti byl oblíbený mezi mládenci a na cestách, kde nebyla k dispozici kuchyně. Myšlenka ICMIC sporáku k němu přišla tím, že viděl, jak se vaří jídlo v kuchyních chrámu Jagannath.

Publikace

Indumadhab napsal dvě knihy o svých cestách do Číny a Británie.

  • Chin Bhraman (1906)
  • Bilat Bhraman

Reference

  1. ^ A b Sengupta, Subhodh Chandra; Basu, Anjali, vyd. (Leden 2002). সরোজনলিনী দত্ত [Saroj Nalini Dutt]. Samsad Bangali Charitabhidhan (bibliografický slovník) (v bengálštině). Svazek 1 (4. vydání). Kalkata: Shishu Sahitya Samsad. p. 61. ISBN  81-85626-65-0.
  2. ^ „Rituály průchodu: první návštěvníci subkontinentu“. Čína denně. 11. července 2008. Citováno 25. července 2015.
  3. ^ A b Sen, Narayan C. (2007). „Čína v pohledu dvou raných bengálských cestovatelů: cestovní účty Indumadhav Mullick a Benoy Kumar Sarkar“ (PDF). Zpráva o Číně. Sage publikace. 43 (4): 465–484. doi:10.1177/000944550704300405. Citováno 25. července 2015.
  4. ^ https://www.amazon.in/s/ref=dp_byline_sr_book_1?ie=UTF8&field-author=Basu+Acharya&search-alias=stripbooks
  5. ^ Islám, Rafiqul. উল্লাসকর দত্ত [Ullaskar Dutt]. Důvěra Gunijan (v bengálštině). Citováno 25. července 2015.
  6. ^ Ray, Utsa (2015). Kulinářská kultura v koloniální Indii. Cambridge: Cambridge University Press. p. 115. ISBN  9781107042810. Citováno 25. července 2015.