Nezávislá pivovarnická společnost v Pittsburghu - Independent Brewing Company of Pittsburgh

Nezávislé vaření
Společnost Pittsburgh
Nezávislá pivovarnická společnost.png
Logo IBC, jak je vytištěno v reklamě v EU Pittsburgh Press (28. července 1905)
UmístěníPittsburgh, Pensylvánie, USA
Otevřeno7. ledna 1905 (1905-01-07)
Zavřeno1933 (1933)

The Nezávislá pivovarnická společnost v Pittsburghu (IBC) byl konglomerát pivovary, vznikl spojením patnácti Pittsburgh pivovary v roce 1905.[1][2]

Dějiny

Na přelomu století bylo do fúzí zapojeno celkem padesát osm pivovarů Pensylvánie. Pennsylvania Central Brewing Company představovala dvanáct pivovarů v Luzerne a Lackawana kraje, společnost Brewing Company spotřebitelů v České republice Philadelphie činil šest a společnost Erie Brewing Company čtyři.[2] Většina pivovarů v oblasti západní Pensylvánie se spojila do dvou konkurenčních skupin a vytvořila buď Pittsburgh Brewing Company (dvacet jedna pivovarů) nebo Independent Brewing Company of Pittsburgh (patnáct pivovarů).[2]

Společnost byla založena 7. ledna 1905 s kapitálem 10 000 $.[3] Na rozdíl od společnosti Pittsburgh Brewing Company, jejíž pivovary se nacházely primárně ve městě samotném, byla Independent Brewing Company of Pittsburgh pivovarů ve městech kolem města.[2]

V roce 1907 měla společnost kapitál 13 500 000 USD.[4] V roce 1916 společnost požadovala kapacitu 1 200 000 barelů.[5] Po Zákaz zůstalo však pouze pět poboček IBC a tři PBC.[2] The Pivovar Duquesne, která byla vždy nejdůležitější z poboček IBC,[2] jako jediný se vrátil v roce 1933 a působil pod názvem Independent Brewing Company. Již získalo povolení k vaření nového 3,2 procenta pivo povolené společností Cullen – Harrisonův zákon do března 1933;[6] společnost poslala případ piva prezidentovi Franklin Roosevelt 5. dubna 1933, jako dárek.[7] Dav 25 000 jásajících lidí se sešel v závodě IBC v Pittsburghu Jižní strana protože legální pivo smělo číhat „nelicencované a nekontrolované“ 7. dubna ve 12:01 hodin.[8]

Před tím, než dorazí rok 1934, byl název změněn zpět na Duquesne Brewing Company z Pittsburghu a IBC už nebude existovat až do roku 2013, kdy bratři Kurzwegové revitalizovali jméno. Matthew Kurzweg koupil nezávislý bar v oblasti Squirrel Hill v Pittsburghu a jeho bratr Peter provozuje provozovnu, kde se věnují službě západních pennsylvanských řemeslných piv. Od 15. února 2014 skupina „Indy“ otevřela své brány hudebním párováním Jamese Browna, netradiční šťastné hodiny podle doby trvání alba, a piva Four Down Get Down Brown. Nezávislá pivovarnická společnost znovu oživuje zaměření na malá várka místních piv, aby vyrovnala obvyklé velké pivovarské konglomeráty, které najdete téměř v každém baru.[9]

Pobočky

Následující pivovary fungovaly pod záštitou Independent Brewing Company of Pittsburgh:[9]

Název pivovaruUmístěníRoky aktivní v IBC
AndertoneBeaver Falls1904–1920
DomovBraddock1904–1920
komorníkkomorník1904–1912;
1918–1920
Údolí Chartiers[poznámka 1]Carnegie1904–1920
CharleroiCharleroi1904–1920
UsedlostUsedlost1904–1920
LoyalhannaLatrobe1906–1920
První národní[poznámka 2]McKees Rocks1904–1920
MonessenMonessen1905–1920
ZeměkouleMonongahela1904–1920
Hill TopMount Oliver1904–1920
Nový KensingtonNový Kensington1904–1920
americkýPittsburgh1905–1920
Duquesne[Poznámka 3]Pittsburgh1905–1933
Lutz & SonPittsburgh1904–1909

Viz také

Poznámky

  1. ^ Později se stal závodem č. 3 Duquesne Brewing (1933–1952)
  2. ^ Později se stal závodem č. 2 Duquesne Brewing (1933–1951)
  3. ^ Později přejmenovaná na Duquesne Brewing Company z Pittsburghu, závod č. 1 (1933–1972)

Reference

  1. ^ Van Wieren, Dale P (2007). "Chronologie amerického pivovarnického průmyslu". BeerHistory.com. Citováno 8. července 2010.
  2. ^ A b C d E F Wagner, Rich (červen – červenec 2006). „Pivovarnictví v železném městě“. American Breweriana Journal. Citováno 8. července 2010.[trvalý mrtvý odkaz ]
  3. ^ "Seznam listin společností". Charty korporací zapsané do kanceláře ministra společenství. Wm. Stanley Ray. 1903. str. 80.
  4. ^ Andrews, Charles J (1907). „Minulost a současnost pivovarského průmyslu ve městech Pittsburgh a Allegheny“. Pittsburgh mocný. Pittsburgh: The Industry Publishing Company. str. 99.
  5. ^ „Pro akcionáře Independent Brewing Company of Pittsburgh“. Pittsburgský tisk. 13. února 1916. str. 7. Citováno 8. července 2010.
  6. ^ „Osm pivovarů připravených k provozu“. Pittsburgh Press. 28. března 1933. str. 5. Citováno 8. července 2010.
  7. ^ „Místní letadlo k přepravě piva k prezidentovi“. Pittsburgh Post-Gazette. 5. dubna 1933. s. 3. Citováno 8. července 2010.
  8. ^ Kury, Fred H (7. dubna 1933). „Městské pivovary zaseknuté, 50 000 uvítacího piva“. Pittsburgh Press. 1, 6. Citováno 8. července 2010.
  9. ^ A b Kay, Bob. „Sloučení pivovaru v Pensylvánii“. Pivní etikety Bob Kay. Citováno 8. července 2010.