Najímá Big H - Hires Big H
Najímá Big H je řetězec restaurací se sídlem v Sandy, Utah.
Společnost Hires Drive-In byla založena v roce 1959 Donem Haleem,[1] bývalý obchod s potravinami, s pomocí své manželky Shirley Hickman.[2][3] Kromě vlajkové lodi pobočky se nachází v blízkosti centra města Salt Lake City, existují další umístění v Midvale a West Valley City.[4]
Známé pro uctění tradice restaurací s příjezdem v padesátých letech - jak v nabídce, tak v dekoraci interiéru - dosáhly restaurace národního uznání v publikacích, jako je Americká automobilová asociace je Přes časopis.[5] Stejně jako mnoho jiných restaurací v Utahu nabízí regionální koření volala smažte omáčku. Najme smaženou omáčku[6] lze nalézt v obchodech s potravinami po celém státě.[4]
Don Hale zemřel přirozenou smrtí ve věku 93 let v sobotu 29. ledna 2011 v roce Salt Lake City, Utah.[7]
Reference
- ^ životopisný článek o Donovi Haleovi, Časopis Salt Lake
- ^ "Big 'H' still hot", Deseret News
- ^ Najme příběh
- ^ A b House, Dawn (2011-01-31). „Najímá zakladatele Big H známého pro pracovní morálku“. Tribune v Solném jezeře. Archive.sltrib.com. Citováno 2017-11-24.
- ^ Utah Road Food
- ^ „Fry sauce is Utah's food gift to the country“
- ^ House, Dawn (31. ledna 2011). „Najímá zakladatele Big H známého pro pracovní morálku“. Tribune v Solném jezeře.