The Hiram C. Smith dojírna je historická budova nacházející se západně od Winterset, Iowa, Spojené státy. Smith byl jedním z prvních osadníků v tomto městečku, když v letech 1854 až 1856 získal listinu na farmě o rozloze 110 akrů (280 ha).[2] Tato budova je časným příkladem a lidovývápenec hospodářská budova. Je to jeden příběh, štítem struktura složená z suťový kámen který byl těžen podél řeky Middle na farmě a položen do náhodného svazku. Jeho konstrukce je přičítána Smithovi, protože její drsná a jednoduchá konstrukce neodráží práci žádného z kameníci pracoval v kraji v době, kdy byl postaven.[2] Dojírna byla uvedena na seznamu Národní registr historických míst v roce 1987.[1] Jeho jednolůžkový pokoj Dům, postavený přibližně ve stejnou dobu, je také uveden v národním registru.