Hipping - Hipping - Wikipedia

Hipping

Hipping je 23hektarová vinice na červeném svahu v obci Nierstein v Německu. Nachází se na Rýnský pytlovina Rhineterrace (Porýní-Falc ),[1] vína z této vinice mohou být uváděna na trh jako „Großes Gewächs“ nebo „Erste Lage“, pokud jsou splněny další kvalitativní charakteristiky.[2]

Terén

Hippingská vinice se táhne podél Rýna severně od Niersteinu a jižně od Nackenheim. Je součástí velké vinice Rehbach v Vinařská oblast Rheinhessen[3] a obklopuje exkluzivní web „Brudersberg“ jižním směrem a hranice na jihu v lokalitě „Ölberg“.[4] Poloha je 90–160 m výše NN. Sklon svahu je až 70% a expozice na jihovýchod, pro přicházející ranní slunce, je obzvláště výhodná Ryzlink rýnský. Půda je Rotliegend.[5]

Díky své blízkosti k centru vesnice Nierstein je Hipping často využívanou oblastí pro slavnosti vína, zejména pro akci „Weinpräsentation am Roten Hang“ (Prezentace vína na červeném svahu) a prohlídky vinic místních vinařů.

Etymologie

Název místa lze odvodit ze středního horního německého „Hübel“ pro „kopec“ nebo z nástroje „Hippe“ pro billhook. Výklady jsou složité a nejednoznačné.

Dějiny

The korunovace královny Alžběty II dne 2. června 1953 slavil Ryzlink vlašský od Franze Karla Schmitta z této vinice. Ripling Ryzlink rýnský z roku 2012 vinařství Klaus Peter Keller, který přesně v roce 2010 získal děj v Hippingu[6] proto se stalo oficiálním vínem pro Diamantové jubileum Alžběty II, kterou královna oslavila v roce 2012.[7]

Vlastnictví

Správní v hippingu jsou VDP vinařství St. Antonius, Gunderloch a Klaus Peter Keller, stejně jako vinařství Georg Albrecht Schneider, J. & H.A. Strub, Schätzel[8] a mnoho dalších.

Reference

  1. ^ Lagenregister Rheinhessen[mrtvý odkaz ] (PDF; 435 kB) Quelle: Deutsches Weininstitut Mainz
  2. ^ klassifizierte Lagen[mrtvý odkaz ] (Gütekarte; PDF; 4,9 MB) des Weinbaugebiets Rheinhessen
  3. ^ Koch, Hans-Jörg (1982). Weinparadies Rheinhessen (v němčině). Verlag der Rheinhessischen Druckwerkstätte / Alzey. ISBN  3-87854-029-9.
  4. ^ Friedrich A. Cornelssen, Das große Buch vom deutschen Wein. Seewald Verlag 1977, ISBN  3-512-00416-4, S. 90.
  5. ^ Dieter Braatz, Ulrich Sautter, Ingo Swoboda, Jancis Robinson, Atlas vína z Německa nejlepší vinice v Rheinhessen, University of California Press 2014; p. 123 / C5 a 128, vyvolány dne 21. října 2018
  6. ^ Web Weingut Keller: "Oficiální výroční víno k 60. výročí sklizně královny „vyvoláno 25. listopadu 2012.
  7. ^ „Vinařství Keller z Flörsheim-Dalsheim dodává do královského sklepa“. obecné noviny Mainz. 6. listopadu 2012. Archivovány od originál dne 11. 11. 2012. Citováno 2012-11-25.
  8. ^ „Weingut Schätzel“. 14.04.2018. Archivovány od originál dne 01.01.2017. Citováno 2018-10-27.

Souřadnice: 49 ° 52'55 ″ severní šířky 8 ° 20'11 ″ východní délky / 49,8820 ° N 8,3365 ° E / 49.8820; 8.3365