Hennig-Olsen Iskremfabrikk - Hennig-Olsen Iskremfabrikk
Hennig-Olsen JE AS je rodinný a provozovaný zmrzlina továrna v Kristiansand, Norsko. Hlavním produktem je zmrzlina, z níž vyrábí více než 20 různých druhů.[1]
Zmrzlina z Hennig-Olsenu má kořeny sahající až do roku 1924. Kristiansand, rezident Sven Hennig-Olsen (1899–1945) se během pobytu v oboru naučil výrobě zmrzliny Chicago. Když se v roce 1924 vrátil do svého rodného města, přinesl s sebou vybavení a recepty. Výroba zmrzliny začala v tabák stánek začal v Kristiansandu. Továrna na zmrzlinu byla otevřena v roce 1960.[2][3]
Vedení společnosti bylo později přeneseno na Otto Johan Hennig-Olsen, Svenův syn. Hennig-Olsen je nyní ve své třetí generaci s Paal Hennig-Olsen jako prezident a Espen Hennig-Olsen jako marketingový ředitel. Je to jeden z mála rodinné podniky který přežil v norštině potravinářský průmysl. V roce 2005 měla společnost Hennig-Olsen celkem podíl na trhu v Norsku kolem 46%.[4]
Reference
externí odkazy
- Oficiální web společnosti Hennig-Olsen (v norštině)
- O společnosti Hennig-Olsen Is (v angličtině)
- Zmrzlina v Norsku (v angličtině) www.euromonitor.com
Souřadnice: 58 ° 8'8.93 "N 7 ° 57'54,33 ″ východní délky / 58,1358139 ° N 7,9650917 ° E