Harry Eastwood - Harry Eastwood
![]() | Tento životopis živé osoby potřebuje další citace pro ověření.Prosinec 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Harry Eastwood | |
---|---|
narozený | Harriet Eastwoodová[1] Londýn |
Vzdělávání | University of St. Andrews, MA Angličtina a filozofie Cordon Bleu Diplom z Tante Marie[2] |
Kulinářská kariéra | |
Styl vaření |
|
Televizní show
| |
webová stránka | https://www.penguin.co.uk/authors/harry-eastwood/1062483/ |
Harriet „Harry“ Eastwood[1] se narodil v Británii šéfkuchař a kuchařka autor žijící v Paříži. Ona co-hostil Kanál 4 vaření - tematické televizní seriály Vařte se na tenko v roce 2007;[1][4][2][5] Pokračovala představením americké verze show a spoluautorem doprovodné kuchařky, která se později stala The New York Times[6] nejlepší prodejce.
Harry od té doby napsal další čtyři kuchařské knihy, Red Velvet & Chocolate Heartache - kterých se prodalo více než 42 000 výtisků, Skinny French Kitchen - který byl nominován na prestižní Cenu spisovatelů potravin Miriam Poulnin za zdravé stravování a Salát na všechna roční období. Její nejnovější kniha, Carneval: Oslava masa v receptech, bylo vydáno vydavatelem Transworld Publishers dne 8. září 2016.
Poté, co byl kdysi vegetariánem, strávil Harry 15 let výzkumem masa po všech jeho stránkách. Její vášeň pro řeznictví a všechny záležitosti týkající se masa ji dokonce přivedla na Smithfield Market, kde měsíčně svítila jako učeň řeznictví v jejích raných dvacátých letech. Nyní staví svůj styl vaření na úctě k původu masa a zároveň si je vědoma environmentálních důsledků jeho konzumace.
Harryho nejnovější televizní seriál zahrnoval Fox Pečení dobré, špatné pečení a Hříšné sladkosti, který vysílal dál Kanál na vaření USA. Je také častá soudce na Donut Showdown a Cukr Showdown.[7]
Bibliografie
Rok | Titul | Vydavatel | ISBN |
---|---|---|---|
2007 | Cook Your Thin: The Delicious Way to drop a Size (spoluautorka Sophie Michell a Gizzi Erskine ) | Penguin UK | 9780718153519 |
2009 | Red Velvet & Chocolate Heartache | Transsvětí | 9780593062364 |
2011 | Skinny French Kitchen | Transsvětí | 9780593066461 |
2013 | Salát na všechna roční období | Transsvětí | 9780593069943 |
2016 | Carneval: Oslava masa, v receptech | Transsvětí | 9780593069950 |
Reference
- ^ A b C „Harry Eastwood: žena, která se vařila hubená týmem Lovefood“. Lovefood. 17. března 2011. Citováno 13. února 2016.
- ^ A b Kebble, Mark (27. srpna 2014). „Harry Eastwood o tom, jak Tante Marie pomohla utvářet její kariéru“. Obyvatel. Archivní komunitní média. Citováno 13. února 2016.
- ^ Eastwood, Harry. „Harry Eastwood | Potraviny“. Potraviny. Media Publishing Company. Citováno 13. února 2016.
- ^ A b McGowan, Kim (16. května 2012). „Interview s šampionem bez lepku - Harry Eastwood | BLOG BEZLEPKOVÉHO SLEDOVÁNÍ BLOG“. Blog o shromažďování lepku. WordPress.com. Citováno 13. února 2016.
- ^ „Curtis Brown“. Citováno 13. února 2016.
- ^ „Harry Eastwood Bio: Cooking Channel“. Kanál na vaření. Scripps Networks Interactive. Citováno 13. února 2016.
- ^ "Donut Showdown | Hrají Bios - Josh Elkin, Duff Goldman, Maggie McKeown, Zane Caplansky, Eden Grinshpan, Elizabeth Chambers, Elizabeth Falkner, Harry Eastwood, Jeff Mahin, Johnny Iuzzini, Kimberley Bailey, Lorraine Pascale, Sharone Hakman a Sherry Yard | potravinářská síť .ca ". Potravinová síť (Kanada). Shaw Media. Citováno 13. února 2016.