Hamburger Speck - Hamburger Speck - Wikipedia
Hamburger Speck kostky
Hamburger Speck je typ bonbón vyrobený z pěnového cukru s různými povlaky. Barvy cukroví jsou často stejné jako barvy hamburské vlajky (červená a bílá), s bílým centrálním čtvercem a dvěma červenými vnějšími čtverci. Název odkazuje na podobnost bonbónu ve vzhledu slanina (nebo smítko ). Verze „Helgoländer Speck“ nebo „Helgoländer Schnitten“ používá barvy Helgoland a je červená, bílá a zelená.[1]