Gyromitra gigas - Gyromitra gigas
| Snow Morel | |
|---|---|
 | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Houby |
| Divize: | Ascomycota |
| Třída: | Pezizomycety |
| Objednat: | Pezizales |
| Rodina: | Discinaceae |
| Rod: | Gyromitra |
| Druh: | G. gigas |
| Binomické jméno | |
| Gyromitra gigas | |
| Synonyma[4] | |
| |
| Gyromitra gigas | |
|---|---|
 | |
 | hladký hymenium |
 | víčko je konvexní |
 | hymenium příloha je nepravidelná nebo neplatí |
 | stipe je holý |
 | sporový tisk je žlutá na fanoušek |
  | ekologie je saprotrofický nebo mykorhizní |
 | poživatelnost: nedoporučeno |
Gyromitra gigas, běžně známý jako sněhová smršť, sníh falešná smršť, lýtkový mozeknebo býčí nos, je houba a člen Ascomycota. G. gigas se nachází v Evropa. Je označován jako jeden z falešné smrži, vzhledem ke svému podobnému vzhledu a výskytu na jaře a počátkem léta na podobných stanovištích jako pravé smrčky (Morchella ssp.). Obsahuje malé množství hydraziny,[5] jeho obsah v gyromitrinu vědecky posoudili Viernstein et al. [Botanická identifikace 1980] a výsledkem bylo asi 1 mg na kg čerstvé houby (zhruba 1500krát méně ve srovnání s esculentou). Jeho spotřebě nebyly připsány žádné oběti, předvaření se stále velmi doporučuje. Někteří průvodci jej označili jako jedlý, pokud je řádně připraven. Spotřeba se však nedoporučuje kvůli variabilitě a podobnosti s jinými toxičtějšími druhy Gyromitra.[6] Podobný druh, Gyromitra montana vyskytuje se v Severní Americe.
Taxonomie
Tento druh byl poprvé vědecky popsán Julius Vincenz von Krombholz tak jako Helvella gigas.[1]
Viz také
- Gyromitrin, toxická chemická látka nalezená v Gyromitra houby
Reference
- ^ A b von Krombholz JV. (1834). „Naturgetreue Abbildungen und Beschreibungen der Schwämme“ (v němčině). 3: 1–36. Citovat deník vyžaduje
| deník =(Pomoc) - ^ Imai S. (1938). „Symbolae ad floram mycologicum asiae orientalis II“. Botanický časopis v Tokiu. 52: 357–63.
- ^ Eckblad FE. (1968). "Rody operkovaných diskomycetů". Nytt Magasin pro Botanik. 15 (1–2): 1–191 (viz str. 99).
- ^ "Gyromitra gigas (Krombh.) Cooke 1878 ". MycoBank. Mezinárodní mykologická asociace. Citováno 2012-11-04.
- ^ Phillips, Roger (2010). Houby a jiné houby Severní Ameriky. Buffalo, NY: Firefly Books. p. 363. ISBN 978-1-55407-651-2.
- ^ Volk T. (květen 2002). „Houba měsíce Toma Volka: Gyromitra esculenta". Citováno 2011-05-03.