Gustobene - Gustobene
Průmysl | jídlo, etnický, gurmán, italština |
---|---|
Hlavní sídlo | , Spojené státy |
Oblast sloužila | Severní Amerika |
produkty | balzámový ocet, olivový olej, těstoviny, koše, panettone, pandoro |
webová stránka | http://www.gustobene.com/ |
Gustobene je online web pro gurmánské potraviny, který prodává dovážené gurmánské italské potraviny.[1]
Reference
- Faccioli, Emilio. L'Arte della Cucina v Itálii. Milano: Einaudi, 1987 (v italštině)
- Capatti, Alberto a Montanari, Massimo. Italská kuchyně: kulturní historie. New York: Columbia University Press, 2003. ISBN 0-231-12232-2
- Del Conte, Anna. Stručná gastronomie Itálie. USA: Barnes and Nobles Books, 2004. ISBN 1-86205-662-5
- Dickie, John, Delizia! Epická historie Italů a jejich jídla (New York, 2008)
- Evans, Matthew; Cossi, Gabriella; D'Onghia, Petere, Svět potravin Itálie. CA: Lonely Planet Publications Pty Ltd, 2000. ISBN 1-86450-022-0