Griottiny - Griottines
Griottines de Fougerolles
Griottiny jsou třešně macerované v eau de vie nebo Kirsch,[1] společné pro Fougerolles (Haute-Saône ) v Franche-Comté, východní Francie. Mohou být konzumovány samostatně nebo použity v řadě místních pokrmů slaných i sladkých.
Viz také
Reference
- ^ Floriane Ravard; Jean-Paul Labourdette; Dominique Auzias; Géraldine Besançon (3. března 2008). Les meilleurs Produits du Terroir. Petit Futé. str. 24–. ISBN 978-2-7469-2060-6. Citováno 15. září 2012.