Granita (restaurace) - Granita (restaurant)
| Granita | |
|---|---|
 Restaurace Desperados (dříve Granita) v roce 2009 | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 90. léta |
| Zavřeno | 2003 |
| Předchozí vlastníci | Hüseyin Özer |
| Typ jídla | |
| adresa ulice | 127 Horní ulice |
| Město | Islington, Londýn |
| Země | Anglie, Spojené království |
| Souřadnice | 51 ° 32'20 ″ severní šířky 0 ° 06'09 ″ Z / 51,5388 ° N 0,1025 ° WSouřadnice: 51 ° 32'20 ″ severní šířky 0 ° 06'09 ″ Z / 51,5388 ° N 0,1025 ° W |
Granita byla restaurace na čísle 127 Horní ulice v Islington.[1][2] To bylo založeno na počátku 90. let Vicky Leffman. Jeho výzdoba byla jasná a lehká s Skandinávský styl ze světlého dřeva.[3] Jeho kuchyně byla moderní britský, fixační klasická jídla jako mušle s exotickými přísadami, jako je citronová tráva.[4]
Bylo to nastavení pro Blair-Brown dohoda mezi tehdy stín Domácí sekretářka Tony Blair a pak stín Kancléř státní pokladny, Gordon Brown v roce 1994.[5][6]
Restaurace byla prodána Hüseyin Özer je Sofra skupina v roce 2002, ale poté uzavřena v roce 2003, přičemž byla nahrazena a Tex-mex restaurace s názvem Desperados.[1][2][7][8] Když se Desperados v roce 2013 přestěhovala na číslo 67, pak byl areál přeměněn na An realitní agent.[9]
Viz také
Reference
- ^ A b Watt, Nicholas (26. září 2003). „Granita je pryč. Může dohoda pokračovat?“. Opatrovník. Citováno 7. února 2010.
- ^ A b Peachey, Paul (26. září 2003). „Legendární restaurace Granita se zavírá“. Nezávislý. Citováno 7. února 2010.
- ^ „Restaurant spy: Granita“, Večerní standard, 13. prosince 2002
- ^ Jay Rayner (1. října 2000), "Sound Bites", Pozorovatel
- ^ McGreevy, Ronan (6. června 2003). „Pakt, který dal Blaira na starost“. Časy. Citováno 7. února 2010.
- ^ Akbar, Arifa (6. června 2003). „Granita, slovo paktu, který po desetiletí visel nad Novou prací“. Nezávislý. Citováno 7. února 2010.
- ^ David Harris (31. ledna 2002), Restaurace Granita prodána
- ^ Muir, Hugh (11. května 2007). "Gord-Brown stůl pro jednoho čeká na Gordona Browna". Opatrovník. Citováno 7. února 2010.
- ^ Imogen Blake (20. března 2013), „Kousek historie práce ztracen, když je omítnutá restaurace Blairova a Brownova paktu Granita“, Islington teď