Gigi Padovani - Gigi Padovani

Gigi Padovani
Gigi Padovani.jpg
narozený1953
Alba (Itálie)
Národnostitalština
obsazeníNovinář
Autor

Gigi Padovani se narodil v Albě v roce 1953 a pracoval jako reportér pro La Stampa mnoho let psal články o domácí politice a společnosti i spolupracoval s dalšími novinami a časopisy. Esejista a spisovatel potravin vydal asi dvacet knih, z nichž některé byly přeloženy do jiných jazyků. Mezi jeho publikace patří: Nutella: Un mito Italiano (2004), Slow Food Revolution: Nová kultura pro stolování a život[1] (2006) a Pouliční jídlo all'Italiana[2] s manželkou Clarou Vada Padovani (2013).

Bibliografie

  • La liberazione di Torino (Sperling & Kupfer,1979)
  • L'Europa a due velocità - Italia e CEE tra Nord e Sud (Stampatori, 1979)
  • L'Informazione in Piemonte - s Luciano Conterno a Roberto Salvio (Eda 1980)
  • Gnam Storia sociale della Nutella (Castelvecchi, 1999)
  • La telefonata di ferragosto - příběh z Me piace l'estate ma è così bello l'inverno (Papillon, 2004)
  • Nutella un mito italiano (Rizzoli, 2004)
  • Pomalá revoluce v jídle - s Carlo Petrini (Rizzoli, 2005)
  • Conoscere il cioccolato - s Clarou Vada Padovani (Ponte alle Grazie, 2006)
  • I baci del rozvodzio - příběh z Le ricette del cuore (Blu Edizioni 2007)
  • Gianduiotto mánie - s Clarou Vada Padovani (Giunti, 2007)
  • Dolci del sole - se Salvatore De Riso a Clarou Vada Padovani (Rizzoli, 2008 e 2013)
  • Niko, Semplicità Reale - s Niko Romito a Clara Vada Padovani (Giunti, 2009 a Il Sole 24 Ore, 2014)
  • CioccolaTorino - s Clarou Vada Padovani (Blu Edizioni, 2010)
  • Italia Buon Paese - s Clarou Vada Padovani (Blu Edizioni, 2011, dvě vydání)
  • Pane e Nutella - s Piergiorgio Giorilli a Clarou Vada Padovani (2012)
  • Pouliční jídlo all'italiana - s Clarou Vada Padovani (Giunti, 2013, dvě vydání)
  • Mondo Nutella (Rizzoli Etas 2014)
  • Svět Nutella (Rizzoli Ex Libris 2015)
  • Tiramisù. Storia, curiosità, interpretazioni del dolce italiano più amato (Giunti)
  • L'arte di bere il vino e vivere felici (Centauria 2016)

Reference

  1. ^ Petrini, Carlo; Padovani, Gigi (01.01.2005). Revoluce v pomalém občerstvení: da Arcigola a Terra madre: una nuova cultura del cibo e della vita (v italštině). Rizzoli. ISBN  9788817006637.
  2. ^ Padovani, Clara; Padovani, Gigi (01.01.2013). Pouliční jídlo all'italiana. Il cibo di strada da leccarsi le dita (v italštině). Giunti Editore. ISBN  9788809787490.

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