Gerhard Eichelmann - Gerhard Eichelmann
Gerhard Eichelmann | |
---|---|
narozený | 1962 Bavorsko, Německo |
obsazení | Vinný kritik |
Národnost | Němec |
Předmět | Víno |
Gerhard Eichelmann (narozen v roce 1962) je přední Německé víno kritik s mezinárodním vlivem na německé víno.
Životopis
Eichelmann se narodil v rodině na částečný úvazek pěstitelé vína v německé vinařské oblasti Franky. Byl vzděláván na univerzitách v Göttingen, Paříž a Würzburg a vyškoleni v ekonomika. Následně pracoval dvanáct let jako konzultant pro management, ale změnil kariéru, v roce 1997, ve věku třiceti pěti let, a založil nakladatelství v Heidelberg, specializující se na literaturu o víně.
Rezignoval, aby se plně věnoval psaní o víně, což ho vedlo k ochutnání velkého množství vín v Německu. V roce 1997 začal Eichelmann psát víno časopis v brožura volaný formát Mondo, která vyšla každý druhý měsíc, později čtvrtletní. Průvodci vínem, kterými jsou reklamní - zdarma a k dispozici do předplatné pouze, dosáhli 62. čísla na konci roku 2011 se zvláštním číslem dne Champagner, Sekt, Cava, Franciacorta, Crémant & Co. (Šampaňské, sekt, Cava, Franciacorta, Crémant).[1]
V roce 2000 první vydání knihy Eichelmann Deutschlands Weine (Vína Eichelmann Německo) byla publikována, popisuje se jako nezávislá referenční práce a je vydáván každoročně v aktualizovaném vydání. Prvních pět vydání vydalo „Gräfe und Unzer“ Publikování. „Eichelmann“, jak se v odborných kruzích krátce zmiňuje, převzal jeho publikaci od roku 2005 společností Mondo-Verlag, Heidelberg.
V tomto průvodci vínem popisuje Eichelmann 935 němčiny vinařství, podrobně podle jejich relevance a hodnotí celkovou výkonnost konkrétního vinařství za poslední tři roky. Zaměstnává systém, který oceňuje vinařství až do pěti hvězdiček, kde 5 hvězdiček označuje „světovou třídu, přední mezinárodní producenty“. Z 9772 jednotlivých hodnocení vín (k vydání z roku 2012) ochutnává Eichelmann každý rok tisíce nových vín.
Vína se hodnotí na stupnici od 50 do 100 bodů systém hodnocení.[2][3] V každém čísle je pojmenována „vycházející hvězda roku“. Navíc nejlepší kolekce červených vín, bílých vín a edelsüß (sladká) vína jsou zvýrazněna.[4] Mondo tvrdí, že bylo vytištěno 30 000 výtisků „Eichelmann 2020 Deutschlands Weine“. Od roku 2003 vydala společnost Eichelmann Mondo Publishing Mondo Weinbibliothek (knihovna vína) a od roku 2005 brožovaná série Mondo Kompakt která se obrátí k vybraným tématům vína.
Eichelmann byl redaktorem populárních novin, např. Welt am Sonntag [5][6] a Rhein-Neckar-Zeitung (Heidelberg).
Bibliografie
- Eichelmann, Gerhard (2019). Eichelmann Deutschlands Weine (20. vydání). Mondo Verlag. ISBN 978-3938839515.
Viz také
Reference
- ^ „Německy mluvící časopisy o víně“. www.wein-plus.eu. wein-plus.eu. Citováno 22. ledna 2013.
- ^ VDP. Die Prädikatsweingüter: Eichelmann 2012
- ^ Eichelmann Deutschlands Weine Archivováno 2012-03-26 na Wayback Machine na stránce německého Weininstitut
- ^ ""Weingüter des Jahres "aus Franken und der Pfalz". Welt am Sonntag. Citováno 18. března 2012.
- ^ „Finesse der Brut-Champagner“. Welt am Sonntag. Citováno 18. března 2012.
- ^ „Crème de la Crème“. Welt am Sonntag. Citováno 18. března 2012.
externí odkazy
- Literatura od Gerharda Eichelmanna v Německá národní knihovna katalog
- Gerhard Eichelmann na www.grape-man.com
- Gerhard Eichelmann o ročníku 2010 v Německu
- scala2015, prosinec 2008
- Mondo-Verlag, Heidelberg