Gril Frontera - Frontera Grill
| Gril Frontera | |
|---|---|
  Umístění v River North, Chicago  Frontera Grill (Illinois)  Frontera Grill (Spojené státy) | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 1987 |
| Vlastník (majitelé) | Rick Bayless |
| Šéfkuchař | Richard James |
| Typ jídla | Mexická kuchyně |
| adresa ulice | 445 N Clark St. |
| Město | Chicago |
| Stát | Illinois |
| Poštovní směrovací číslo | 60654 |
| Země | Spojené státy |
| Souřadnice | 41 ° 53'26 ″ severní šířky 87 ° 37'51 "W / 41,890576 ° N 87,630803 ° WSouřadnice: 41 ° 53'26 ″ severní šířky 87 ° 37'51 "W / 41,890576 ° N 87,630803 ° W |
| Počet míst k sezení | 65 |
| Jiná informace | Telefon: (312) 661-1434 |
| webová stránka | www |
Gril Frontera je mexická restaurace ve městě Chicago, Illinois. Je ve vlastnictví Rick Bayless. To se otevřelo 21. března 1987 na 445 N. Clark Street[1] v Chicagu Řeka sever sousedství a byla Baylessovou první restaurací.[2] V roce 2011 Chicago Sun-Times nazval „studiem umění mexického kuchařství“.[3]
V roce 1994 byla společnost Frontera Grill zařazena do třetí nejlepší neformální restaurace na světě International Herald Tribune.[4] V roce 2007 Frontera Grill vyhrála James Beard Foundation Cena „Vynikající restaurace“, která ji označuje za nejlepší restauraci v USA[5]
Ačkoli Frontera Grill není řetěz, název značky a logo restaurace se používají v několika dalších restauracích společnosti Bayless Tortas Frontera na Letiště O'Hare v Chicagu,[6] Frontera Fresco (uzavřeno v lednu 2020),[7] a Frontera Cocina v Disney Springs Na Floridě.[8] Značka a logo byly také využity, když Bayless založil jeho Potraviny Frontera řada předbalených potravin v roce 1996.[9] Balená potravinářská linka byla v roce 2016 prodána chicagské potravinářské společnosti ConAgra.[10]
Reference
- ^ Vettel, Phil (21. března 2018). „Frontera Grill si dnes připomíná 30. výročí - vytiskneme první recenzi“. Chicago Tribune. Citováno 21. února 2018.
- ^ „Chef Rick Bayless of Frontera Grill - Biography“. Hvězdní kuchaři. Září 2010.
- ^ Bruno, Pat. „Frontera Grill“. Chicago Sun-Times. Citováno 14. dubna 2012.
- ^ Wells, Patricia (17. ledna 1994). „Top Ten“. International Herald Tribune. Citováno 2. října 2006.
- ^ „Ceny Jamese Bearda Foundation (2007)“. Archivovány od originál 7. července 2007. Citováno 2007-07-10.
- ^ "Tortas Frontera". RickBayless.com.
- ^ „Frontera Fresco“. Rick Bayless.
- ^ "Domov". Frontera Cocina od Ricka Baylesse.
- ^ Frost, Peter (26. září 2016). „Rick Bayless prodává potraviny Frontera společnosti ConAgra“. Crain's Chicago Business.
- ^ Redaktoři RB (březen 2017). „The Power 20“. Restaurace: 60.
externí odkazy
| Tento článek se týká budovy nebo stavby v Chicago je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento článek o restauraci v USA nebo řetězci restaurací je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |