Nákladní dům (Kansas City, Missouri) - Freight House (Kansas City, Missouri)

Nákladní dům
FreightHouseDec2013.jpg
Obecná informace
Adresa101 W 22. sv
Město nebo městoKansas City, Missouri
Stávající nájemciFiorellovo grilování Jack Stack
Grunauer
Lidia's Kansas City
Dokončeno1887
Renovovaný1998

The Nákladní dům je historická železniční budova severně od Union Station v Křižovatka Arts District z Kansas City, Missouri. Zrekonstruovaný Nákladní dům je nyní domovem tří oceněných restaurací: Fiorellovo grilování Jack Stack, Grunauer (německé a rakouské jídlo) a Lidia's. Budova se nachází bezprostředně na východ od Budova Stuart Hall, a je spojen přes most pro pěší se stanicí Union. Lávka pro pěší byla přidána v roce 2003 a její hlavní součástí je železniční trať z roku 1892, která dosud nevyužívaná na říčních útesech seděla, dokud nebyla přemístěna na nové místo.[1]

Nákladní dům byl původně postaven v roce 1887. V budově se nacházel náklad vykládaný z vlaků, dokud obchodníci náklad nevyzvedli a nepřevezli do mnoha skladů poblíž.

Sanace

V průběhu let struktura chátrala, dokud ji v roce 1995 nezkoumala skupina investorů. Nákladní dům o délce 150 stop a 12 metrů široký by pravděpodobně byl zbořen, ale skupina investorů, vedená Danem Clothierem, uvažovala o vybudování tří restaurací na pozemku.[2]

První restaurací, která se otevřela ve Freight House, byla Lidia’s Kansas City. Lidia's je italská restaurace, kterou otevřel šéfkuchař celebrit Lidia Bastianich v říjnu 1998. Interiér restaurace navrhl architekt a designér David Rockwell.[3]

Fiorellovo grilování Jack Stack byla druhá restaurace, která se otevřela v Nákladním domě. Na podzim roku 2000 otevřela své třetí místo na západním konci budovy a toto místo nadále zaujímá.[4]

Nákladní a osobní vlaky nadále projíždějí jižně od 150 metrů dlouhého nákladního domu. Lidia's zabírá krajní pravou část stavby včetně dvoupodlažní oblasti, Grunauer se nachází uprostřed budovy a Fiorella's Jack Stack Barbecue je na západním konci.

Společnost City Tavern byla otevřena v roce 2002 uprostřed tří restauračních prostor Freight House a v průběhu let se těšila úspěchu až do jejího uzavření v dubnu 2010. Po uzavření City Tavern, uznávaného rakouského kuchaře Peter Grunauer otevřel a vídeňský restaurace v květnu 2010 v prostoru, který dříve obýval City Tavern. Restaurace, známá jako Grunauer, provozuje Peter, jeho dcera Elisabeth a jeho syn Nicholas. Ostatní příbuzní rodiny Grunauer také provozují restauraci se stejným názvem v umělecké oblasti Neubau okres Vídeň, Rakousko[5][6]

Reference

  1. ^ Campbell, Matt. „Bridge to connect to Union Station, 11/2/2005“. Rada města Kansas City. Archivovány od originál 6. října 2006. Citováno 27. května 2008.
  2. ^ „City Tavern zavádí nové menu; obsahuje směs steaků a kotlet s mořskými plody s ochrannou známkou“. Kvantifikovaná marketingová skupina (Tisková zpráva). 25. ledna 2005.
  3. ^ Ferruzza, Charles (28. srpna 2013). „Lidia Bastianich říká, že Kansas City potřebovalo její restauraci“. Pitch blogy. Archivovány od originál 4. února 2016.
  4. ^ „Ve čtvrti Freight House se otevírá restaurace New Jack Stack“. Kansas City Business Journal. 20. října 2000.
  5. ^ Ferruzza, Charles (5. dubna 2010). „Zavírání City Tavern, bude nahrazeno vídeňskou restaurací“. Pitch blogy. Archivovány od originál 4. března 2016.
  6. ^ "Grünauer". Kansas City Convention & Visitors Association. Archivovány od originál 16. prosince 2013. Citováno 16. prosince 2013.

Souřadnice: 39 ° 05'15 ″ severní šířky 94 ° 35'07 "W / 39,0875 ° N 94,5853 ° W / 39.0875; -94.5853