Lahůdky Fossatis - Fossatis Delicatessen - Wikipedia
 | Tento článek obsahuje seznam obecných Reference, ale zůstává z velké části neověřený, protože postrádá dostatečné odpovídající vložené citace. (Dubna 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Fossati | |
 Lahůdky Fossati | |
  Fossati  Fossati | |
| Umístění | 302 S.Hlavní, Victoria, Texas |
|---|---|
| Souřadnice | 28 ° 47'49 ″ severní šířky 97 ° 0'22 ″ Z / 28,79694 ° N 97,00611 ° WSouřadnice: 28 ° 47'49 ″ severní šířky 97 ° 0'22 ″ Z / 28,79694 ° N 97,00611 ° W |
| Plocha | méně než jeden akr |
| Postavený | 1900 |
| Architektonický styl | Lidová mluva komerční |
| MPS | Victoria MRA |
| Reference NRHPNe. | 91000578 |
| RTHLNe. | 6547 |
| Významná data | |
| Přidáno do NRHP | 20. května 1991 |
| Určená RTHL | 1987 |
Lahůdky Fossati je nejstarší lahůdky v Texas[1] a jedna z nejstarších restaurací v Spojené státy. Nacházející se v Victoria, Texas Společnost Fossati's byla otevřena v roce 1882 společností italština přistěhovalec Fraschio („Frank“) Napoleon Fossati.[2] Fossati's byl přidán do Národní registr historických míst 20. května 1991.[3] Po více než 130 letech společnost Fossati stále vlastní a provozuje stejná rodina.[4]
Fossati nechal postavit současnou budovu v roce 1895 a přesunul lahůdky z nedalekého centra města[5] (ve skutečnosti společnost Fossati několikrát změnila místo a kdysi byla v každém rohu náměstí v centru Victoria). Současná budova má dvojité přední dveře s více světly příčníky.[5]
V průběhu let společnost Fossati's manipulovala s dováženými potravinami, potravinami a krmivy a sloužila jako důležité místo pro shromažďování občanů Victoria. Kromě toho v lahůdkách hrálo mnoho slavných hudebníků, včetně legendy country hudby Willie Nelson. Lahůdky se často používají také pro politické funkce. Naposledy guvernér Texasu Rick Perry uspořádala 25. srpna 2010 ve Victorii zastavení kampaně.[6]
V zadní místnosti lahůdek, známé jako místnost Franka Napoleona, je obr knihovna naplněné stovkami kuchařské knihy, z nichž mnohé jsou vytištěny již více než 50 let. Také uvnitř je příkop -jako oblast těsně nad podlahou obklopující bar. To je místo, kde muži zvyklí plivat tabák. Mimo budovu jsou stále kovové prsteny, kde si muži svázali své koně a pojďte se napít.
Fossatiho interiér.
Historický bar ve Fossati's.
Fossatiho historická značka.
Interiér Fossati's Deli.
Některá z vnoučat zakladatele Fossati Franka Napoleona Fossatiho (z nichž mnozí v současnosti provozují lahůdky) a jejich manželky.
Bar ve Fossati's Deli.
Kuchařky ve Fossati's Deli.
Viz také
- Seznam lahůdek
- Výpis národního registru historických míst v okrese Victoria, Texas
- Zaznamenané historické památky Texasu v okrese Victoria
Média související s Lahůdky Fossati na Wikimedia Commons
Média související s Reference
- ^ „Fossati's Delicatessen: Oldest deli in Texas“. Victoria Advocate. Citováno 2020-05-01.
- ^ Hammonds, Terry (1999). Historická Victoria: Ilustrovaná historie. Knihy HPN. str. 94. ISBN 1893619028.
- ^ „Detail díla“. npgallery.nps.gov. Citováno 2020-05-01.
- ^ „Best Sandwich Shop: Fossati's Delicatessen“. Victoria Advocate. Citováno 2020-05-01.
- ^ A b „Podrobnosti o lahůdkářství Fossati“. atlas.thc.texas.gov. Texaská historická komise. Citováno 2020-05-01.
- ^ „Guvernér Perry ve Victorii propaguje Texas Education na iTunes“. Victoria Advocate. Citováno 2020-05-01.
- Neznámý autor (1934), „Tady 42 let“, Victoria Paper, Victoria, TX.
