Forastera (španělská hroznová) - Forastera (Spanish grape) - Wikipedia

U ostatních vinných hroznů, které jsou také známé jako Forastera, viz Forastera (disambiguation).

Forastera je bílá Španělské víno odrůda který se primárně pěstuje v Kanárské ostrovy. I když to mohlo být historicky používáno v pytel produkce, nyní se jedná většinou o drobnou odrůdu hroznů povolenou v EU Denominaciones de Origens (DO) z Kanárských ostrovů.[1]

Vztah k ostatním hroznům

Na počátku 21. století Analýza DNA potvrdila, že hrozno Forastera na Kanárských ostrovech bylo zcela odlišnou a odlišnou odrůdou bez blízkého genetického vztahu k italštině Forastera pěstování hroznů na ostrovech Ischia a Procida u pobřeží Neapol v Kampánie.[2]

Reference

  1. ^ J. Robinson Průvodce Jancis Robinson po vinných hroznech 71 Oxford University Press 1996 ISBN  0-19-860098-4
  2. ^ J. Robinson, J. Harding a J. Vouillamoz Vinné hrozny - Kompletní průvodce 1368 odrůdami révy, včetně jejich původu a chutí strany 360-361 Allen Lane 2012 ISBN  978-1-846-14446-2