Skládací (chemie) - Folding (chemistry)

Krystalová struktura a foldamer nahlášeno Lehn a spolupracovníci v Helv. Chim. Acta., 2003, 86, 1598–1624.

v chemie, skládací je proces, kterým molekula zaujme svůj tvar nebo konformace. Proces lze také popsat jako intramolekulární vlastní montáž, typ molekulární samo-sestavení, kde je molekula směrována tak, aby vytvořila specifický tvar nekovalentní interakce, jako vodíkové vazby, koordinace kovů, hydrofobní síly, van der Waalsovy síly, interakce pi-pi a / nebo elektrostatické účinky.

Nejaktivnější oblastí zájmu při skládání molekul je proces skládání bílkovin, což je tvar, který předpokládá konkrétní posloupnost aminokyseliny v proteinu. Tvar skládaného proteinu lze použít k pochopení jeho funkce a návrhu léků ovlivňujících procesy, kterých se účastní.

Velký zájem je také o konstrukci umělých skládacích molekul nebo skládačky. Jsou studovány jako modely biologických molekul a potenciální aplikace při vývoji nových funkčních materiálů.

Viz také

• Sekundární struktura
• Terciární struktura

Reference

• Polní průvodce složkami. Hill, D. J .; Mio, M. J .; Prince, R. B .; Hughes, T .; Moore, J. S. Chem. Rev. 2001, 101, 3893-4011 doi:10.1021 / cr990120t.