Eugenin - Eugenin

Eugenin
Jména
	Název IUPAC 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromen-4-on
	Ostatní jména 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromon
Identifikátory
Číslo CAS	480-34-2 ;
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek;
ChEBI	CHEBI: 67374 ;
ChemSpider	9777 ;
PubChem CID	10189;
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID80197381 ;
	InChI InChI = 1S / C11H10O4 / c1-6-3-8 (12) 11-9 (13) 4-7 (14-2) 5-10 (11) 15-6 / h3-5,13H, 1-2H3 Klíč: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYSA-N ; InChI = 1 / C11H10O4 / c1-6-3-8 (12) 11-9 (13) 4-7 (14-2) 5-10 (11) 15-6 / h3-5,13H, 1-2H3 Klíč: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYAN;
	ÚSMĚVY O = C 1c2c (O / C (= C / 1) C) cc (OC) cc2O;
Vlastnosti
Chemický vzorec	C11H10Ó4
Molární hmotnost	206.197 g · mol−1
	Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
	ověřit (co je ?)
	Reference Infoboxu

Eugenin je chromon derivát, a fenolický sloučenina nalezená v hřebíček. Je to také jedna ze sloučenin odpovědných za hořkost mrkve.^[1]

Deriváty

^ Czepa, A; Hofmann, T (2003). „Strukturální a senzorická charakterizace sloučenin přispívajících k hořké pachuti mrkve (Daucus carota L.) a mrkvového pyré“. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 51 (13): 3865–73. doi:10.1021 / jf034085 +. PMID 12797757.
^ Hauser, D .; Zardin, Therese (1972). „Izolace 6-hydroxymethyl-eugeninu z Chaetomium minuta ". Experientia. 28 (9): 1114–5. doi:10.1007 / BF01918708. PMID 4579107. S2CID 7551396.

Tento článek o aromatický sloučenina je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Jména

Název IUPAC 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromen-4-on
Ostatní jména 5-Hydroxy-7-methoxy-2-methylchromon
Identifikátory
Číslo CAS	480-34-2^Y
3D model (JSmol )	Interaktivní obrázek
ChEBI	CHEBI: 67374^N
ChemSpider	9777^N
PubChem CID	10189
Řídicí panel CompTox (EPA)	DTXSID80197381
InChI InChI = 1S / C11H10O4 / c1-6-3-8 (12) 11-9 (13) 4-7 (14-2) 5-10 (11) 15-6 / h3-5,13H, 1-2H3^N Klíč: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYSA-N^N InChI = 1 / C11H10O4 / c1-6-3-8 (12) 11-9 (13) 4-7 (14-2) 5-10 (11) 15-6 / h3-5,13H, 1-2H3 Klíč: SUTUBQHKZRNZRA-UHFFFAOYAN
ÚSMĚVY O = C 1c2c (O / C (= C / 1) C) cc (OC) cc2O
Vlastnosti
Chemický vzorec	C₁₁H₁₀Ó₄
Molární hmotnost	206.197 g · mol⁻¹
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
N ověřit (co je ^YN ?)
Reference Infoboxu